Cara Membuat Jus Sirsak Untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Buah sirsak (soursop) mempunyai manfaat bagi kesehatan yang luar biasa, tidak heran bila banyak olahan sirsak dimaksudkan untuk mengobati berbagai penyakit. Namun demikian, khasiat meminum jus buah sirsak juga bisa digunakan untuk menjaga kondisi tubuh tetap fit, bugar serta sehat tidak hanya sebagai media terapi semata. Agar olahan juice yang anda buat memiliki cita rasa enak, nikmat dan segar saat diminum, anda bisa memberikan kombinasi bahan-bahan lainnya.

Berkat khasiat di dalamnya, minuman buah sirsak digemari banyak orang

Tips mengolah buah maupun sayur sebagai jus adalah menghindari bahan dengan aroma sama kuatnya serta pilih bahan-bahan yang warnanya variatif agar tampilan juice lebih menarik. Sedangkan untuk meningkatkan cita rasa jus buah anda dapat menambahkan air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon. Jangan menyepelekan bahan tambahan ini karena kandungan di dalamnya berguna sebagai anti-kanker berkat limpahan antioksidan alami.

Pemanfaatan soursop tidak hanya sebatas pada buahnya, daun sirsak juga mempunyai khasiat luar biasa sebagai obat tradisional berbagai macam penyakit. Namun anda harus berhati-hati jika mengkonsumsi ramuan alami daun-daunan, perhatikan dosis pemakaian agar tidak terjadi keracunan.

Daftar manfaat buah sirsak bagi kesehatan, akan lebih maksimal jika diolah menjadi jus buah :

1. Mengobati sariawan, deman serta melancarkan pencernaan.
2. Sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab beragam jenis kanker.
3. Mencegah dan mengobati diabetes, penyakit batu empedu, asam urat, disentri, batu ginjal, serta osteoporosis.
4. Menyembuhkan ambeien, sakit kandung air seni dan dapat dibuat obat diare tradisional khusus untuk bayi.
5. Berguna untuk meningkatkan nafsu makan.
6. Bagi ibu hamil, buah sirsak bermanfaat merangsang produksi ASI pada kelenjar mamae.

Fakta lain : Sebuah studi yang diterbitkan oleh The Journal of Natural Products menyebutkan bahwa soursop fruit merupakan "buah ajaib". Khasiat buah sirsak bekerja 10 ribu kali lebih kuat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan obat (andriamicin) atau kemo terapi.

Cara Mengolah Sirsak Menjadi Minuman Jus Sehat

1. Jus sirsak buah naga
Bahan-bahan :

• 75 gram daging buah sirsak
• 75 gram buah naga putih
• 1 sdm sirup gula
• ¾ gelas air putih

Cara membuat :
Campur sirsak bersama buah naga putih, masukkan ke blender. Tambahkan sirup gula dan air matang. Blender sampai dan halus tercampur rata. Tuang ke dalam gelas saji, selamat menikmati. Manfaat resep jus buah sirsak ini adalah untuk mengobati rematik serta penyakit asam urat.

2. Jus sirsak stroberi semangka
Bahan-bahan :

• 75 gram semangka, potong-potong
• 40 gram stroberi, buang daun mahkotanya
• 40 gram daging buah sirsak
• ½ gelas air putih

Cara membuatnya :
Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, haluskan. Tuang ke dalam gelas, sajikan segera. Jika ingin menikmati jus dalam kondisi dingin atau menyimpan untuk diminum nanti, masukkan jus ke dalam kulkas. Khasiat resep jus ini dapat mencegah serta mengobati sariawan.

3. Jus buah sirsak original
Bahan-bahan :

• 1 buah sirsak, belah dan buang bijinya
• 1 sdm sirup gula
• Potongan es batu secukupnya
• 1 gelas air matang

Cara mengolah :
Masukkan daging buah sirsak ke dalam blender, tambahkan 1 gelas air dan sirup gula. Blender halus, kemudian tuang ke gelas, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Resep Jus Sirsak Campur Mangga

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 2 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram mangga
• 50 gram pepaya
• 50 gram sirsak
• 1 gelas air matang
• 4 sdm sirup gula
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm susu kental manis
• Es serut secukupnya

Cara membuat jus sirsak:

1. Masukkan semua bahan buah ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air matang dan sirup gula ke dalamnya.
3. Haluskan menggunakan blender, lalu tuang ke dalam gelas.
4. Tambahkan air jeruk, susu, serta es serut. Aduk rata, sajikan segera.

Catatan :

Resep olahan jus buah sirsak ini bermanfaat untuk menyehatkan sistem pencernaan sehingga anda terhindar dari masalah susah buang air besar, sembelit atau konstipasi.