Kamis, 30 Januari 2014

Cara Membuat Jus Wortel Super Enak Dan Menyehatkan

Wortel adalah jenis sayuran akar berwarna oranye terang serta memiliki rasa manis. Banyak sekali manfaat meminum jus wortel bagi tubuh selain bisa menyehatkan mata. Anda bisa membuat sendiri jus sayur wortel di rumah karena memang caranya tidak sulit. Bahan campuran yang dibutuhkan juga sederhana dan mudah didapatkan. Namun untuk manfaat dan khasiat olahan minuman segar ini, anda tidak perlu lagi meragukannya.

Tips pertama saat membuat jus wortel adalah pastikan anda memilih bahan sayur yang masih segar (warna tidak kusam dan tekstur renyah). Tujuannya agar supaya manfaat juice wortel tersebut bisa didapatkan secara optimal berkat kandungan nutrisi, vitamin maupun nilai gizi yang masih utuh.

aneka resep membuat jus wortel

Cara membuat jus sayur wortel yang enak dan sehat


Kandungan betakaroten (akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh) pada sayuran wortel sangat bermanfaat untuk terapi penyakit mata. Zat alami ini diperlukan untuk menjaga kesehatan mata dan membuat penglihatan anda tetap tajam.

Berikut ini daftar nutrisi yang terdapat dalam 100 gram sayuran wortel segar :
  • Ada 80 Kalori
  • Vitamin A yang berlimpah
  • 3 miligram vitamin C
  • 0,3 mili gram vitamin E
  • 0,01 miligram vitamin B1
  • 0,02 mg vitamin B2

Daftar nutrisi tersebut dapat bertambah apabila anda menyertakan bahan-bahan lain untuk campuran jus wortel. Selain itu, tingkat kesegaran sayur juga mempengaruhi nilai gizi serta enak tidaknya olahan juice yang anda buat, jadi usahakan memilih wortel dalam kondisi segar.


10 Manfaat Minum Jus Wortel Bagi Kesehatan

  1. Dapat merangsang nafsu makan sekaligus menyehatkan sistem pencernaan dalam tubuh.
  2. Beta-karoten dan lutein dalam wortel akan meningkatkan kesehatan serta ketajaman mata.
  3. Mencegah tubuh terserang penyakit kanker payudara, usus besar, pangkal tenggorokan, prostat, leher rahim dan kandung kemih.
  4. Kandungan karotenoid yang tinggi berkhasiat untuk mengatur kadar gula darah, sehingga tidak terlalu tinggi atau pun rendah.
  5. Bagi seorang perokok, juice wortel berguna untuk melindungi sistem pernafasan dari risiko infeksi paru-paru.
  6. Dalam bidang kecantikan, meminum jus sayur wortel bermanfaat untuk mengatasi masalah kulit kering serta merawat rambut dan kuku dari dalam.
  7. Bagi ibu menyusui, wortel berguna dalam memperbanyak produksi ASI serta menjaga kesehatan mata ibu maupun buah hati.
  8. Meningkatkan fungsi hati dalam membuang racun, jika kulit anda berwarna oranye setelah minum jus artinya empedu sedang dibersihkan dari racun tubuh.
  9. Menjaga tingkat keasaman darah tetap seimbang dan mengatasi masalah kolesterol secara alami.
  10. Manfaat lain yang diperoleh adalah membersihkan jerawat, melawan anemia, asma, sembelit dan susah buang air besar.


Cara Membuat Jus Wortel Yang Enak Dan Sehat

1. Jus wortel jeruk
Bahan-bahan :
jus wortel jeruk
  • 200 gram wortel
  • 100 ml air matang
  • 4 buah jeruk manis
  • Gula pasir secukupnya (jika kurang manis)
  • Es batu secukupnya

Cara membuatnya :
  • Cuci wortel sampai bersih kemudian kupas dan potong dadu.
  • Belah jeruk manis lalu ambil airnya.
  • Masukkan wortel, air dan gula ke dalam blender. Haluskan.
  • Tambahkan air jeruk lalu aduk sampai rata.
  • Tuang ke gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya.
  • Sajikan untuk dua gelas.

2. Jus wortel mix buah dan sayur
Bahan-bahan :
jus wortel mix buah sayur
  • 4 buah wortel
  • 1 buah pir
  • 6 lembar daun seledri
  • Segenggam peterseli
  • Air secukupnya

Cara mengolahnya :
  • Cuci semua bahan dan kupas kulitnya.
  • Masukkan semua ke dalam blender dan proses hingga lembut.
  • Saring dan tuang ke dalam gelas.
  • Sajikan segera.

3. Smoothie wortel campur jahe
Bahan-bahan :
smoothie wortel campur jahe
  • 1 buah pisang ambon
  • 5 wortel segar
  • 1/2 gelas yogurt plain
  • 3/4 cm jahe
  • 1 gelas es batu

Cara membuatnya :
  • Haluskan wortel dengan blender kemudian tuang ke wadah.
  • Potong buah pisang kecil-kecil, kupas kulit jahe lalu cincang halus.
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender termasuk jus wortel yang sudah dibuat tadi.
  • Sajikan selagi dingin.

4. Jus wortel bit
Bahan-bahan :
jus wortel buah bit
  • 1 buah bit ukuran sedang
  • 1 buah wortel segar
  • 2 sdm sirup gula
  • Es batu secukupnya

Cara mengolahnya:
  • Cuci wortel dan bit sampai bersih, kemudian kupas dan potong-potong.
  • Campur bit dan wortel ke dalam juicer.
  • Proses hingga sari buahnya keluar
  • Tuang ke dalam gelas, tambahkan sirup gula. Aduk rata.
  • Sajikan dengan potongan es batu di atas jus.


Resep Jus Wortel Campur Pepaya

 
resep jus wortel campur pepaya
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 100 gram pepaya
  • 50 gram wortel
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm sirup gula
  • 1 gelas air matang
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) bahan wortel dan pepaya agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, sirup gula kemudian proses sampai halus.
  3. Tuang ke gelas saji, tambahkan air perasan jeruk nipis lalu aduk rata.
  4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.
Catatan :
Selain rasanya enak dan segar, olahan resep jus wortel campur buah pepaya ini bermanfaat untuk mencegah sekaligus mengatasi penyakit jantung koroner.

Minggu, 26 Januari 2014

Cara Menggunakan Blender Untuk Membuat Jus Dengan Benar

Setelah membaca berbagai resep yang kami tuliskan, seorang pembaca mengirimkan email pertanyaan pada kami. Pembaca tersebut menanyakan adakah teknik khusus menggunakan blender untuk membuat jus buah yang segar serta menyehatkan? Sebuah pertanyaan sederhana yang sebenarnya sangat penting namun sering terlupakan.

Kenapa sangat penting? Karena rasa jus yang dihasilkan dengan blender dipengaruhi oleh faktor kebersihan bahan-bahan, waktu yang dibutuhkan serta kebersihan alat yang dipakai.

membuat jus

Image courtesy of John Kasawa / FreeDigitalPhotos.net


Jika anda ingin mendapatkan cita rasa kesegaran maksimal dari jus yang dibuat dengan blender, pastikan anda mengetahui cara paling tepat dan benar dalam mengoperasikannya. Selain itu, kombinasi bahan-bahan yang digunakan juga sangat mempengaruhi rasa maupun manfaat kesehatan yang diperoleh tubuh.


Bagaimana Cara Memakai Blender Untuk Membuat Jus?

  1. Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan yaitu satu unit blender, buah maupun sayur untuk dibuat jus dan air putih secukupnya.
  2. Cuci semua bahan sampai bersih, kupas kulit buah yang tidak bisa dimakan (pisang, nanas) dan buang bijinya (jeruk, apel, pepaya dll)
  3. Potong kecil-kecil sayur maupun buah yang akan dibuat jus, usahakan memotong dengan bentuk dadu agar cepat halus.
  4. memotong bahan-bahan
  5. Masukkan air putih secukupnya, banyaknya air yang dimasukkan disesuaikan dengan jenis buah serta selera masing-masing. Beberapa jenis buah segar seperti nanas dan jeruk sudah banyak mengandung cairan jadi tidak perlu banyak-banyak menambahkan air putih.
  6. Masukkan potongan buah atau sayuran secara bersamaan atau pun bertahap, disesuaikan dengan resep jus yang anda dapatkan.
  7. proses pembuatan jus
  8. Mulailah menyalakan blender, atur pada kecepatan rendah selama 10 detik kemudian naikkan kecepatan selama 10 detik berikutnya. Waktu yang dibutuhkan tidak harus sama, tergantung bahan-bahan yang akan dibuat jus serta kemampuan masing-masing blender.
  9. Setelah halus, langsung tuangkan ke dalam gelas saji atau gunakan saringan khusus untuk memisahkan biji buah maupun ampas yang muncul di atas jus. Jika tidak memiliki saringan khusus, anda bisa memakai kain lembut yang bersih.
  10. menyaring jus
  11. Anda bisa menambahkan pemanis buatan seperti gula atau madu. Namun jika ingin menggunakan pemanis alami, tambahkan buah apel atau jeruk manis pada daftar bahan pembuat jus.
  12. Tambahkan juga es batu apabila menginginkan sensasi kesegaran maksimal. Namun jika anda membuat jus untuk keperluan terapi kesehatan, sebisa mungkin hindari penggunaan es batu.

Itulah tutorial cara menggunakan blender yang benar untuk membuat aneka jus agar cita rasa serta manfaat yang anda dapatkan bisa maksimal.

Jumat, 24 Januari 2014

Bagaimana Cara Membuat Jus Melon Yang Enak Dan Segar?

Berkat tampilan hijau cerah yang menarik, resep jus melon menjadi salah satu olahan minuman buah paling dicari. Cara membuatnya juga mudah, rasanya enak dan pastinya bermanfaat untuk menyehatkan tubuh. Untuk mengolah buah melon menjadi es jus segar, anda bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera.

Berikut ini olahan resep aneka jus melon pilihan kami dengan cita rasa paling enak, segar, dan tentunya berguna bagi kesehatan tubuh Anda.

gambar jus buah melon

Olahan jus sehat berbahan buah melon hijau


Dilihat dari fisiknya, warna hijau pada buah melon menandakan kegunaannya untuk menghilangkan racun dalam tubuh akibat radikal bebas maupun polusi lingkungan, menekan pertumbuhan sel lewat batas yang bisa memicu kanker serta mengoptimalkan kinerja organ-organ pencernaan seperti hati, lambung, ginjal dan usus halus.

Dibalik kesegaran olahan jus sehat dari buah melon, terdapat khasiat luar biasa untuk mencegah dehidrasi. Hal ini berhubungan dengan daya tanggap otak terhadap perintah dari organ tubuh lainnya.

Jangan lupa! Lebih dari 50% tubuh manusia tersusun atas cairan. Tentunya akan sangat merugikan jika tubuh sampai kekurangan cairan.


Inilah Manfaat Minum Jus Buah Melon Bagi Kesehatan

  1. Berperan penting sebagai antikanker sekaligus antioksidan.
  2. Buah melon mengandung adenosin, fungsinya sebagai antikoagulan yaitu mencegah terjadinya penggumpalan darah.
  3. Karena penggumpalan darah bisa dihindarkan maka anda akan terhindar dari penyakit jantung maupun stroke.
  4. Adanya zat antioksidan pada melon sangat berguna untuk mencegah penuaan dini, membersihkan kulit dari dalam, serta membantu proses peremajaan sel-sel kulit.
  5. Mampu membersihkan sistem sirkulasi darah sehingga mengoptimalkan proses pengeluaran racun dari dalam tubuh.
  6. Vitamin C dan provitamin A berperan penting untuk melancarkan sistem pencernaan, mencegah konstipasi (susah buang air besar), serta menurunkan kadar kolesterol.


Cara Membuat Jus Buah Melon Yang Enak

1. Jus buah melon original
Bahan-bahan :
gambar jus melon original
  • 1/2 melon
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Sejumput garam

Cara membuat :
  • Potong daging melon kecil-kecil agar cepat halus.
  • Masukkan dalam blender bersama gula dan garam.
  • Tambahkan potongan es batu jika diinginkan untuk menambah kesegaran.
  • Haluskan kemudian tuang ke gelas saji.

2. Resep jus melon susu
Bahan-bahan :
jus melon susu
  • 50 gram buah melon hijau
  • 50 gram alpukat
  • 2 sdm sirup gula
  • ½ gelas susu cair
  • Es serut secukupnya

Cara membuatnya :
  • Potong-potong bahan buah kemudian masukkan ke dalam blender.
  • Masukkan susu cair, sirup gula, dan es serut agar lebih segar.
  • Proses hingga halus tercampur rata.
  • Tuangkan ke dalam gelas, sajikan jus melon susu selagi dingin.

3. Jus melon mix aneka buah
Bahan-bahan :
jus melon campur buah
  • 50 gram jeruk bali
  • 50 gram mangga
  • 50 gram melon
  • ¼ gelas susu kedelai
  • 4 sdm sirup gula
  • ½ gelas air putih
  • Es batu secukupnya

Cara mengolah :
  • Potong dadu daging buah mangga dan melon, lalu masukkan ke dalam gelas blender bersama jeruk bali.
  • Tambahkan susu kedelai, sirup, serta air putih matang ke dalamnya.
  • Blender sampai lembut, lalu tuangkan ke dalam gelas.
  • Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

4. Jus melon campur bayam
Bahan-bahan :
jus melon sayur
  • 220 gram melon
  • 6 lembar daun bayam
  • 100 gram anggur merah
  • Air secukupnya

Cara mengolah :
  • Cuci dan kupas seluruh bahan dengan air bersih.
  • Masukkan ke dalam blender dan proses sampai lembut.
  • Saring dan tuang ke dalam gelas.
  • Sajikan jus buah melon segera.

5. Jus melon mangga segar
Bahan-bahan :
- untuk 2 porsi
jus melon mangga segar
  • 100 gram melon
  • 100 gram mangga matang
  • 4 sdm sirup gula
  • 1/2 gelas air matang
  • Es serut secukupnya

Cara membuat :
  • Campur mangga, 2 sdm sirup gula, dan 1/4 gelas air matang. Haluskan dengan blender, tuang ke dalam gelas.
  • Campur melon, 2 sdm sirup gula, dan 1/4 gelas air matang. Haluskan lagi dengan blender, tuang di atas jus mangga.
  • Tambahkan es serut agar jus melon lebih segar.


Resep Jus Melon Tomat

 
resep membuat jus melon mix tomat
Persiapan
10 menit
Pengolahan
15 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 100 gram melon
  • 75 gram tomat
  • 1 sdm sirup gula
  • 150 ml air bersih
Cara membuat :
  1. Rebus 150 ml air hingga mendidih. Masukkan tomat, rebus hingga layu. Angkat, dinginkan.
  2. Campur tomat beserta air rebusannya dengan melon dan sirup gula.
  3. Haluskan menggunakan blender.
  4. Tuang ke dalam gelas, sajikan.
Catatan :
Resep jus buah melon campur tomat ini memiliki khasiat untuk mencegah sekaligus mengatasi gangguan kesehatan pada sendi. Contohnya penyakit asam urat dan rematik.

Minggu, 19 Januari 2014

Manfaat Jus Mentimun Untuk Terapi Kecantikan Kulit

Mentimun adalah jenis sayuran yang sudah banyak dimanfaatkan untuk keperluan terapi kecantikan. Selain bisa digunakan sebagai masker muka, anda juga bisa mendapatkan manfaat sayur mentimun dengan mengolahnya menjadi jus sayur yang enak dan segar. Bagaimana cara membuatnya? Sangat mudah, simple, dan sederhana. Anda bisa menambhkan berbagai macam bahan lain seperti buah-buahan atau pun jenis sayuran hijau.

jus sayur mentimun

Tidak bisa dipungkiri jika kandungan air dalam timun sangat berlimpah, inilah yang bermanfaat untuk mencegah tubuh terkena dehidrasi. Selain itu, manfaat meminum jus mentimun dapat mendinginkan tubuh, membersihkan pencernaan serta merawat kesehatan kulit dari dalam.

Dalam satu gelas jus sayur mentimun mengandung 26 mg kalsium, 1,2 mg zat besi, 28 mg fosfor, 6 mg sodium, vitamin A, C, E serta berbagai zat alami lainnya.

Mentimun merupakan sayur rendah kalori dan kaya silikon serta klorofin. Kalium di dalamnya membantu membuang sisa metabolisme tubuh dan deposit lemak. Sangat baik untuk kulit kering karena kekurangan cairan atau akibat sengatan sinar matahari, meringankan gangguan hati, menjaga kesehatan rambut dan kuku.


Aneka Resep Jus Mentimun Super Segar

1. Jus mentimun lemon
Bahan-bahan :
gambar jus sayur timun
  • 3 buah ketimun
  • 2 buah jeruk lemon, ambil airnya

Cara membuat jus :
  • Cuci mentimun sampai bersih, belah menjadi empat bagian.
  • Siapkan juice extractor, masukkan kedua bahan ke dalamnya.
  • Proses hingga sarinya keluar. Tampung dalam gelas, sajikan.

2.Jus timun original
Bahan-bahan :
gambar juice ketimun
  • 1 mentimun segar
  • 2 sdm sirup gula
  • 200 ml air putih matang

Cara mengolah :
  • Cuci bersih mentimun lalu potong-potong bentuk dadu, masukkan ke dalam blender.
  • Masukkan air matang dan sirup gula, haluskan.
  • Siapkan gelas, tuang jus di atasnya.

3. Jus mentimun wortel
Bahan-bahan :
gambar jus aneka sayur
  • ¼ buah jeruk manis
  • ½ wortel ukuran kecil
  • ¼ timun segar
  • 1 sdm sirup gula
  • 100 ml air putih

Cara membuat :
  • Kupas kulit jeruk, masukkan ke dalam blender bersama potongan wortel dan timun.
  • Blender hingga hancur serta tercampur rata.
  • Tuang ke gelas, tambahkan potongan es batu di atasnya.


5 from 20 reviews
Jus Mentimun mix Bengkuang
 
jus timun bengkuang
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram timun
  • 100 gram bengkuang
  • 50 gram yoghurt
  • 1 sdm sirup gula
  • 100 ml air matang
  • Es batu
Cara membuat :
  1. Kupas lalu iris kecil-kecil (bentuk dadu) mentimun dan bengkuang agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, yoghurt, serta sirup gula sebagai pemanis, proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Rabu, 15 Januari 2014

Cara Membuat Jus Kurma Untuk Mengatasi Insomnia

Buah kurma terkenal karena rasanya manis, gurih serta penuh dengan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Bahkan, manfaat jus kurma ini sudah banyak dibuktikan untuk mengatasi berbagai jenis gangguan kesehatan. Tahukah anda, buah berwarna coklat kehitaman ini sudah diolah sebagai obat herbal sejak zaman Nabi Muhammad S.A.W dulu? Jadi, tidak perlu dipertanyakan lagi khasiat maupun kegunaan buah 'ajaib' ini.

Aneka resep es jus kurma

Aneka olahan jus kurma sederhana


Cara membuat jus kurma yang enak, segar serta lezat juga terbilang mudah. Anda dapat mencampurkan beragam jenis buah-buahan seperti mangga, pisang atau pun bahan lain untuk menambah cita rasa olahan es jus, misalnya saja kacang almond, susu dan cokelat.

Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan, kegunaan buah kurma bagi ibu hamil juga terbilang banyak.

Kandungan zat besi di dalamnya berguna untuk menjaga ibu dari penyakit kurang darah, sementara kalsium berfungsi untuk memastikan pertumbuhan tulang dan gigi anak dapat berjalan maksimal.

Manfaat minum olahan jus kurma bagi kesehatan adalah :
  1. Dapat mengatasi masalah insomnia atau susah tidur.
  2. Mengobati batuk secara alami.
  3. Menghilangkan gatal-gatal di kerongkongan.
  4. Mengurangi pengeluaran sel darah putih.
  5. Mengatasi lemah otot, pegal-pegal dan lesu.
  6. Mengobati sakit usus besar.
  7. Merangsang selera makan seseorang.
  8. Mencerdaskan otak dengan memperkuat daya ingat.
  9. Menambah tenaga seksual orang dewasa.
  10. Mempercepat pertumbuhan anak.
  11. Melancarkan peredaran darah dalam tubuh.
  12. Membantu mengurangi pendarahan saat melahirkan.


Resep Aneka Jus Kurma Super Enak, Lezat, Dan Segar

1. Jus kurma mangga
Bahan-bahan :
- untuk 4 porsi
jus buah kurma campur mangga
  • 2 buah mangga ukuran sedang
  • 5 buah kurma
  • 2 sdm kismis
  • 4 sdm yoghurt
  • 300 ml air es
  • Es batu secukupnya

Cara membuat :
  • Kupas mangga, potong-potong bentuk dadu agar mudah hancur lalu masukkan ke dalam blender bersama kurma.
  • Tambahkan kismis, yoghurt, dan air es. Proses menggunakan blender hingga halus.
  • Tuang ke dalam 4 gelas saji, tambahkan es batu di atasnya.
  • Sajikan selagi dingin.

2. Jus kurma cokelat
Bahan-bahan :
- untuk 3 porsi
jus buah kurma mix coklat
  • 10 butir kurma
  • 10 butir kacang almond
  • 3 cangkir susu cair
  • 2 sdt coklat
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm es krim vanilla

Cara mengolah :
  • Buang biji buah kurma kemudian masukkan ke dalam gelas blender.
  • Tambahkan almond, susu cair, coklat, dan gula pasir. Proses hingga hingga halus tercampur rata.
  • Tuang ke dalam 3 gelas saji, tambahkan es krim rasa vanilla di atasnya.
  • Sajikan segera.



4.5 from 21 reviews
Jus Kurma Susu
 
resep es jus kurma susu
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • ½ cangkir kurma
  • 1 cangkir susu cair
  • Gula atau madu
  • Air putih secukupnya
  • Es batu jika perlu
Cara membuat :
  1. Ambil buah kurma, kemudian buang bijinya. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih matang, susu cair, dan madu atau gula sebagai pemanis. Proses sampai halus.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Minggu, 12 Januari 2014

Manfaat Jus Lidah Buaya Untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Siapa yang tidak kenal tanaman aloe vera? Tahukah anda, manfaat jus lidah buaya sudah terbukti ampuh untuk merawat kondisi tubuh agar tetap fit, sehat, dan bugar? Sayangnya, masih sedikit orang yang tahu cara membuat jus lidah buaya ini. Mungkin karena tidak terlalu populer dan dagingnya tersusun dari lendir sehingga anda enggan mengolah dan mengkonsumsinya. Berikut ini aneka resep jus sehat berbahan daun lidah buaya segar serta daftar manfaatnya bagi kesehatan tubuh.

resep aneka jus lidah buaya

Selain bentuk daun-nya berduri dan dagingnya berlendir, aloe vera biasa dimanfaatkan sebagai ramuan kecantikan tradisional. Lihat saja manfaat lidah buaya untuk wajah, rambut serta kegunaannya untuk mengobati iritasi kulit akibat sengatan sinar matahari. Faktanya, olahan daun berbentuk lidah berduri ini sangat bermanfaat bagi kesehatan sekaligus kecantikan.

Beberapa jenis vitamin dan fitokimia yang terkandung dalam aloe vera adalah Vitamin A, C, E, B1, B2, B3, B6 & B12 kemudian serat, asam folat, kolin, kalsium, sodium, kalium, selenium, zat besi.

Apa saja manfaat minum jus lidah buaya untuk kesehatan tubuh?
  1. Menjaga keseimbangan antara zat asam dan zat basa dalam sistem tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit.
  2. Sifatnya yang berlendir (gel) berguna untuk menyerap racun dari saluran pencernaan secara efektif.
  3. Membantu tubuh menghasilkan makrofag yang berguna dalam menangkis serangan virus berbahaya.
  4. Kandungan antioksidan pada jus lidah buaya bermanfaat untuk mengurangi jumlah radikal bebas sehingga memperlambat efek penuaan.
  5. Mampu membantu menurunkan berat badan secara sehat, aman, dan tanpa menimbulkan efek samping.
  6. Penelitian medis telah menunjukkan bahwa beta (β) sitosterol dapat membantu mengontrol tekanan darah sehingga ekstrak lidah buaya berguna untuk menurunkan kolesterol tinggi.
  7. Bagi atlet lari, meminum aloe vera juice bermanfaat untuk untuk meminimalkan pembengkakan setelah berlari.
  8. Aloe vera gel memiliki lebih dari 12 zat berbeda yang berperan sebagai anti inflamasi. Fungsinya untuk mengatasi berbagai jenis peradangan.
  9. Menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kemampuan usus besar dalam bekerja sekaligus mengurangi iritasi.
  10. Olahan jus daun lidah buaya juga mempunyai peran penting untuk menyingkirkan bakteri jahat dalam tubuh. Efeknya, anda akan terhindar dari sembelit maupun diare.
  11. Bagi penderita diabetes, minum jus lidah buaya bermanfaat untuk memperbaiki kadar gula dalam darah.
  12. Bagi kecantikan, minuman daun lidah buaya bermanfaat dalam menjaga kondisi kulit tetap lembab, membantu proses regenerasi sel-sel kulit, dan memiliki sifat anti-penuaan yang membuat anda tetap terlihat muda.
  13. Jika dioleskan ke kulit wajah, aloe vera bermanfaat untuk menghilangkan noda (bintik) bekas jerawat, menjaga elastisitas kulit, dan melindungi kulit dari efek buruk sinar matahari.
  14. Membantu anda mendapatkan rambut panjang, hitam, dan lembut berkat kemampuannya dalam menjaga keseimbangan pH rambut. Agar hasilnya lebih optimal, oleskan lendir aloe vera langsung ke kulit kepala sambil dipijat perlahan.
  15. Menjaga kesehatan gigi dan gusi berkat kemampuannya dalam membunuh bakteri jahat yang masuk melalui mulut. Pernah mendengar atau melihat produk pasta gigi berbahan daun lidah buaya?

Seperti yang bisa anda lihat di atas, manfaat daun lidah buaya memang sangat banyak dan beragam. Sudah banyak produk makanan, minuman, maupun kosmetik kecantikan yang memanfaatkan aloe vera sebagai bahan pembuatnya.


Aneka Resep Jus Lidah Buaya Enak Serta Kaya Manfaat

1. Jus lidah buaya campur lemon
Bahan-bahan :
juice lidah buaya lemon
  • 100 gram daging lidah buaya
  • 2 sdm madu
  • ½ buah jeruk lemon
  • Es batu secukupnya

Cara membuat jus :
  • Masukkan daging lidah buaya ke dalam blender bersama air perasan jeruk lemon, dan madu sebagai pemanis.
  • Proses hingga halus dan tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya.
  • Tuangkan jus. Sajikan.

2. Jus lidah buaya campur pepaya
Bahan-bahan :
juice lidah buaya pepaya
  • ¾ cangkir potongan buah pepaya
  • ¾ cangkir potongan buah nanas
  • ¼ cangkir daging lidah buaya cincang
  • ½ sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt madu
  • Es batu secukupnya

Cara membuat jus :
  • Masukkan pepaya, nanas, serta lidah buaya ke dalam gelas blender.
  • Proses sampai halus. Saring jus dengan kain halus.
  • Tambahkan air jeruk lemon dan madu, aduk rata.
  • Siapkan dua gelas saji, tuangkan jus ke dalamnya kemudian tambahkan potongan es batu agar lebih segar.


5 from 24 reviews
Jus lidah buaya campur jeruk
 
jus lidah buaya jeruk manis
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • ½ cangkir potongan gel lidah buaya
  • 1 buah jeruk manis
  • 1 ruas ibu jari jahe
  • ½ buah jeruk lemon
  • 2 sdt madu
  • ½ cangkir es serut
Cara membuat :
  1. Peras buah jeruk manis dan lemon. Masukkan airnya ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan gel (daging buah) lidah buaya, jahe, dan madu. Haluskan.
  3. Siapkan gelas saji berisi es serut, tuangkan jus di atasnya. Sajikan segera.