Cara Membuat Jus Buah Bit Untuk Membuang Racun Tubuh

Buah bit (beetroot) mungkin belum begitu populer di kalangan masyarakat indonesia. Karena memang tanaman sayur ini berasal dari Amerika Utara. Salah satu cara mengolah bit adalah dengan menjadikan minuman kesehatan seperti jus buah.

Banyak sekali manfaat buah bit untuk kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, membantu produksi sel darah sampai membasmi sel tumor dan kanker. Itulah kenapa resep jus beetroot ini banyak dicari orang.

Cara mengolah bit menjadi minuman jus sehat

Meskipun cara membuat jus buah bit bisa dikatakan mudah dan sederhana, anda mungkin akan kesulitan mendapatkan umbi berwarna merah tua ini. Bentuk fisiknya seperti tanaman bawang dengan akar yang menyelimutinya dan bagian yang bisa dibuat minuman jus adalah akar umbinya.

Memang benar budidaya tanaman sayur bit (beet plant) sudah dimulai di indonesia, namun ada kemungkinan hanya pasar modern yang menyediakan umbi bit merah.

Bagi anda yang ingin mendapatkan khasiat alami yang terkandung di dalamnya namun tidak tahu cara mengolahnya, ada baiknya anda mencoba membuat jus bit. Berikut ini beberapa manfaat yang akan diperoleh jika anda rajin meminum olahannya :

1. Besarnya kandungan zat besi dalam buah bit bermanfaat untuk mengatasi masalah kurang darah seperti lemas, tidak berenergi dan anemia.
2. Kandungan seratnya juga berkhasiat dalam mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, susah buang air besar maupun kecil.
3. Khasiat buah bit bagi kesehatan organ hati dapat dilihat dari kemampuannya untuk membersihkan racun yang mengendap di empedu maupun ginjal (detoks).
4. Konsumsi buah bit mampu menimbulkan perasaan rileks sekaligus meningkatkan stamina.
5. Melenturkan pembuluh darah dan jaringan otot.
6. Bermanfaat untuk menghancurkan sel tumor serta sel kanker dalam tubuh.
7. Membantu memproduksi sel-sel darah merah sehingga badan tetap fit, sehat bertenaga.
8. Menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi secara teratur.

Kandungan gizi dan fitokimia dari 100 gram beetroot

Selain diolah sebagai jus buah, anda juga bisa merebus beetroot hingga lunak kemudian cuci dengan air mengalir sambil dikupas kulitnya. Setelah kulit buah terkelupas, anda bisa mengolahnya menjadi asinan, sup atau bahan salad.

Bagi anda yang sedang mencari buah bit atau bahkan benih beetroot untuk usaha budidaya tanaman, silahkan menghubungi rekan kami Ayu Rochmawati (0857-120-44-163), PIN BB 76B76768

Cara Mengolah Buah Bit Menjadi Jus Sehat

1. Jus bit original
Bahan-bahan :

• Buah bit ukuran sedang
• Dua gelas air putih
• Es batu secukupnya

Cara membuat :
Cuci buah dengan air mengalir, kupas kulitnya memakai pisau lalu belah menjadi beberapa bagian. Masukkan ke dalam blender bersama air putih. Blender sampai halus. Anda juga bisa menambahkan es batu jika diinginkan.

2. Jus bit cinnamon
Bahan-bahan :

• 300 gram buah bit, kupas & potong-potong
• 1 sdt kayu manis bubuk

Cara mengolah :
Masukkan bit ke dalam juice extractor. Proses hingga keluar sari buahnya, tampung dalam gelas. Tambahkan kayu manis bubuk. Aduk rata dan sajikan segera.

3. Jus buah bit wortel
Bahan-bahan :

• 200 gram bit
• 200 gram wortel
• 1 buah jeruk lemon

Cara membuatnya :

• Masukkan bit dan wortel ke dalam juice extractor.
• Proses hingga sari buahnya keluar, tampung dalam gelas.
• Peras jeruk lemon, ambil airnya. Campur dengan sari buah bit, aduk rata dan sajikan.

4. Jus bit brokoli wortel
Bahan-bahan :

• 200 gram bit
• 200 gram wortel
• 100 gram brokoli

Cara membuatnya :

• Cuci bersih lalu kupas buah bit dan wortel, masukkan ke dalam juice extractor.
• Tambahkan sayur brokoli, proses beberapa saat sampai sarinya keluar.
• Tampung dalam gelas lalu sajikan segera.

5. Jus buah bit untuk diet
Bahan-bahan :

• 2 buah bit ukuran sedang
• 6 buah stroberi matang
• 200 ml air es

Cara mengolahnya :

• Kipas lalu potong-potong bit, cuci buah stroberi kemudian masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan air es, lalu proses sampai halus dan tercampur rata.
• Saring jus, tuang ke dalam gelas saji. Nikmati jus selagi dingin.

4.5 from 21 reviews

Resep Jus Buah Bit Campur Kurma

 

Waktu penyajian

10 menit

Total waktu

15 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram bit
• 3 buah kurma
• 1 sdm yoghurt tawar (jika ada)
• 2 sdm sirup gula
• 150 ml air matang

Cara membuat jus bit :

1. Cuci bersih buah bit, kupas kulitnya lalu potong-potong.
2. Kurma di buang bijinya.
3. Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, proses hingga halus.
4. Sajikan jus bit bersama potongan es batu agar lebih segar.

Cara Membuat Jus Sayur Kubis Untuk Daya Tahan Tubuh

Seperti halnya brokoli, kubis memiliki kandungan vitamin C tinggi serta mempunyai efek anti kanker. Memiliki nama lain kobis atau kol, sayuran daun ini sudah populer dan sering dimanfaatkan oleh orang indonesia. Salah satu masakan berbahan dasar sayur kubis adalah orak-arik atau capcay. Tentu anda sudah pernah menikmatinya bukan? Lalu bagaimana dengan jus sayur kubis?

Di beberapa daerah seperti jawa barat, kubis biasa disandingkan dengan menu makanan goreng atau bakar semisal ayam dan lele. Lalapan merupakan nama yang sudah lama dikenal tidak hanya di daerah tersebut namun sampai ke seluruh indonesia.

Terapi jus sayur adalah salah satu cara alami yang bisa anda lakukan untuk menjaga kesehatan tubuh dari dalam. Meminum jus berwarna putih dapat menjaga kondisi tubuh tetap fit karena dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jus sayur juga memiliki efek baik berupa anti kanker sehingga jika dikonsumsi secara teratur akan mencegah munculnya penyakit kanker.

Namun anda harus berhati-hati dalam mengkonsumsi kol merah. Sayuran ini terbukti mengandung senyawa goitrogenik yaitu zat yang dapat merangsang pembengkakan kelenjar gondok. Hindari mengkonsumsi kubis merah secara berlebih karena dapat menyebabkan penyakit gondok.

Manfaat jus kubis putih bagi kesehatan

• Anelgesik ringan yaitu mampu meredakan berbagai rasa sakit tingkat ringan
• Mencegah resiko terkena katarak karena kandungan beta karoten dalam sayur kubis yang tinggi.
• Sumber asam amino glutamin alami yang mampu menjadi anti-radang serta anti-inflamasi
• Kebiasaan meminum jus kol dapat membantu meningkatkan produksi zat antibodi sehingga akan memperbaiki daya tahan tubuh. Tentu sangat berguna di musim hujan seperti ini karena dapat mencegah flu, pilek dan batuk.

Aneka Resep Jus Kubis Super Segar

1. Jus kol wortel
Bahan-bahan :

• 200 g kembang kol
• 100 g wortel
• 1/2 gelas air matang
• Es batu

Cara membuat :

• Potong kecil-kecil wortel dan kol
• Blender semua bahan tersebut
• Tambahkan es batu sesuai selera
• Sajikan jus sayur segera

2. Jus kubis peterseli
Bahan-bahan :

• 100 gr irisan kubis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt peterseli cincang
• 1/4 sdt garam
• 1/4 gelas air

Cara membuat :

• Masukkan semua bahan ke dalam blender
• Blender sampai halus
• Sajikan dengan taburan peterseli cincang

3. Jus kubis rumput laut
Bahan-bahan :

• 1/4 kubis ukuran sedang
• 50 gr rumput laut

Cara membuat :

• Kubis dan rumput laut dipotong kecil-kecil
• Blender bersama-sama sampai halus
• Sajikan dengan es batu jika diinginkan

Sejuta Manfaat Jus Kacang Hijau Untuk Kesehatan Tubuh Anda

Selain di olah menjadi bubur, kacang hijau juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuat jus sayur sehat yang enak. Memang cara mengolah kacang hijau menjadi minuman es jus berbeda dengan aneka juice segar lainnya. Anda harus merendam terlebih dahulu agar teksturnya lebih lembek (tidak terlalu keras). Baru setelah itu anda bisa memproses lebih lanjut disertai tambahan bahan-bahan lain diperoleh cita rasa jus yang nikmat.

Pemanfaatan kacang hijau sebagai obat tradisional sudah berlangsung sejak ribuan tahun lalu. Di Cina, biji kacang ini dijadikan ramuan penawar racun karena kandungan zat alami di dalamnya sangat berlimpah.

Kandungan antioksidan tinggi dalam setiap olahan makanan maupun minuman kacang hijau berguna untuk melawan penyakit sekaligus melindungi kesehatan tubuh. Selain itu, biji kacang hijau memberikan manfaat anti-inflamasi dengan menghambat pelepasan protein (HMGB1), yang mengatur terjadinya respon inflamasi.

Berikut ini daftar manfaat kacang hijau bagi kesehatan, anda bisa mendapatkannya secara maksimal dengan mengolahnya menjadi minuman jus segar :

1. Zat aditif lesitin (lecithin) mengandung serat larut yang tinggi sehingga mampu melawan kolesterol jahat (LDL) dan lemak hati.
2. Senyawa dalam kacang hijau berguna sebagai penghambat tumbuhnya sel kanker maupun sel tumor.
3. Bagi anda penderita diabetes, konsumsi jus kacang hijau tidak dilarang karena kandungan mineral di dalamnya dapat mengatur gula darah dan memiliki beban glikemik rendah.
4. Zat fitoestrogen di dalam olahan kacang hijau membantu mengatur hormon setelah menopause, mengurangi rasa panas dan mencegah osteoporosis.
5. Mampu mengatur suhu tubuh serta mencegah panas stroke.
6. Fitoestrogen mempunyai sifat anti-aging yang dapat merangsang produksi asam hyaluronic, kolagen dan elastin sehingga sangat baik untuk merawat kesehatan kulit.
7. Jus sayur kacang hijau kaya akan serat dan rendah kalori sehingga bagus untuk membantu menurunkan berat badan.
8. Dengan mengkonsumsi olahan makanan atau pun minuman berbahan kacang hijau, perut akan merasa kenyang lebih lama sehingga membatasi asupan karbohidrat dan makanan manis.

Manfaat kesehatan yang berlimpah dalam biji kacang berwarna hijau ini tidak lepas dari kandungan vitamin A, B, C, D, E, K, asam folat, kalium, magnesium, dan seng.

Aneka Resep Jus Kacang Hijau Yang Enak

1. Jus kacang hijau mix strawberry

Bahan-bahan :

• 250 gram kacang hijau
• 150 gram gula pasir
• 1800 ml air
• 2 helai daun pandan
• Buah strawberry secukupnya

Cara membuat :

• Rendam kacang hijau dengan 1800 ml air selama tiga setengah jam.
• Rebus bersama airnya sampai lunak, lalu angkat dan tiriskan.
• Masukkan kacang hijau dan strawberry ke dalam blender kemudian haluskan.
• Saring hingga ampasnya tinggal sedikit.
• Rebus bersama daun pandan, gula pasir sampai mendidih lalu angkat.
• Hidangkan segera dan tambahkan sirup strawberry jika kurang manis.

2. Jus kacang hijau campur santan
Bahan-bahan :

• 250 gram kacang hijau
• 500 ml santan kental
• 500 gram gula pasir
• 50 ml air daun suji
• 2 lembar daun pandan
• Garam secukupnya

Cara mengolah :

• Cuci bersih, lalu rendam selama 1 jam. Tiriskan kemudian sisihkan.
• Masak santan bersama daun suji dan daun pandan menggunakan api sedang. Aduk terus hingga mendidih dan jaga agar santan tidak pecah.
• Setelah mendidih, masukkan kacang hijau, masak hingga kulitnya merekah lalu masukkan gula pasir dan garam.
• Aduk terus hingga gula larut, setelah larut angkat dan diinginkan.
• Setelah dingin, masukkan dalam plastik es satu per satu. Masukkan ke dalam freezer, diamkan hingga membeku.
• Jika ingin disajikan, siapkan blender, lalu keluarkan satu plastik kacang hijau beku. Blender hingga halus.
• Sajikan selagi dingin.

4.5 from 22 reviews

Jus Kacang Hijau Susu

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 2 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram kancang hijau
• 1 liter air bersih
• 150 ml susu kental manis
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam selama 10 - 12 jam agar teksturnya tidak keras.
2. Siapkan panci, rebus kacang hijau bersama 1 liter air selama beberapa menit sampai tekstur dagingnya berubah. Angkat dan masukkan ke dalam gelas blender.
3. Tambahkan air matang secukupnya, susu kental manis, dan potongan es batu lalu proses sampai halus.
4. Tuang ke dalam gelas, sajikan selagi dingin.

Catatan :

Jika anda tidak menyukai susu kental manis, ganti dengan 5 sendok makan madu atau sirup gula sebagai pemanis minuman jus.

Cara Membuat Jus Nanas Spesial Untuk Daerah Tropis

Buah nanas memang sudah banyak dikenal orang indonesia dengan rasa manis nan segar. Untuk menikmati jus nanas spesial, anda harus berhati-hati dalam membersihkan duri kecil yang menancap pada daging buahnya. Apabila kurang bersih, rasa gatal di lidah bisa muncul akibat duri-duri tersebut. Umumnya tanaman nanas bisa tumbuh berkembang dengan baik di pekarangan rumah, kebun atau pun sawah. Anda juga bisa membelinya di pasar modern, penjual buah pinggir jalan sampai di pasar tradisional. Jadi bukan hal yang sulit untuk menemukan buah dengan nama asing pineapple ini.

Image courtesy of satit_srihin / FreeDigitalPhotos.net

Selain cita rasa yang khas, pohon nanas hanya tumbuh di daerah beriklim tropis seperti Indonesia, Brazil, Paraguay serta negara tropis lainnya. Oleh karena itu, buah ini tergolong spesial dan tidak semua restoran menyediakan menu jus nanas. Berbagai kreasi resep jus bisa anda coba untuk menambah sensasi kenikmatan tanpa menghilangkan manfaat dalam buah ini.

Tahukah anda, buah nanas berkhasiat untuk mengatasi anemia bila dimasak bersama bahan makanan hewani seperti daging ayam?

Berikut ini manfaat buah nanas yang berguna bagi kesehatan, agar proses penyerapan nutrisi dan vitamin berjalan maksimal maka sangat disarankan untuk membuat jus nanas :

1. Mengatasi gangguan pada ginjal serta saluran kandung kemih.
2. Konsumsi buah nanas akan menjauhkan anda dari serangan jantung dan stroke.
3. Dapat menyembuhkan infeksi pada saluran pencernaan, demam maupun sariawan.
4. Berguna sebagai antikanker sekaligus antioksidan yang sangat dibutuhkan tubuh dalam mencegah munculnya penyakit berbahaya.
5. Zat-zat alami dalam buah nanas bermanfaat untuk membantu proses pencernaan protein.
6. Mampu menghancurkan lemak dan memperlancar peredaran darah.

Resep Aneka Jus Nanas Yang Enak

1. Jus nanas pepaya
Bahan-bahan :

• 150 gram nanas, potong kecil
• 150 gram pepaya, potong dadu
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 gelas air putih matang
• Es batu

Cara membuat :
Masukkan nanas bersama pepaya ke dalam gelas blender. Tambahkan jeruk lemon serta air putih. Haluskan menggunakan blender. Sajikan jus dengan menambahkan es batu secukupnya.

2. Jus nanas melon tomat
Bahan-bahan :

• 100 gram melon
• 50 gram nanas
• 50 gram tomat
• 1 gelas air matang
• 2 sdm sirup gula
• Es serut secukupnya

Cara membuat :
Masukkan bahan-bahan buah ke dalam blender. Tambahkan air matang serta sirup gula. Proses memakai blender hingga halus dan tercampur rata. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es serut agar lebih segar.

4.5 from 24 reviews

Resep Jus Nanas Spesial

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram nanas
• 50 gram belimbing
• 50 gram gram semangka
• 2 sdm sirup gula
• Es batu

Cara membuat jus nanas:

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan sirup gula ke dalamnya. Proses sampai halus.
3. Agar jus lebih nikmat dan segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilihlah bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa diperoleh secara maksimal. Resep jus nanas ini berkhasiat untuk mencegah munculnya penyakit kanker.

Manfaat Jus Semangka Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Buah semangka terkenal dengan kesegarannya karena kandungan air yang berlimpah. Dengan rasa manis yang khas, buah ini cocok dinikmati saat panas dan bahkan banyak manfaat semangka yang berguna bagi kesehatan tubuh. Jika anda sudah bosan mengkonsumsi secara langsung, anda bisa mencoba membuat jus semangka yang baik untuk lambung serta dapat menurunkan kadar kolesterol secara alami.

Image courtesy of Baitong333 / FreeDigitalPhotos.net

Dalam 100 gram buah semangka segar terdapat 6 mg vitamin C, 43 SI vitamin A, vitamin B1 dan B2, fosfor, kalsium, zat besi, kalium, natrium, dan serat.

Cara mengolah buah semangka menjadi jus buah yang segar, enak, dan berguna bagi organ tubuh bisa dilakukan dengan berbagai resep sederhana. Berikut ini daftar manfaat kesehatan yang akan anda peroleh jika rajin meminum jus semangka :

1. Berperan sebagai antioksidan, antialergi sekaligus antikanker.
2. Mengurangi kelebihan asam urat sehingga dapat mencegah encok, artritis, serta keracunan urea.
3. Mengatasi demam, gangguan liver, dan sariawan.
4. Mampu menurunkan tekanan darah tinggi maupun kadar kolesterol darah yang tinggi.
5. Berperan sebagai peluruh kencing berkat kandungan vitamin dalam buah semangka yang bersifat diuretik.
6. Mengobati sakit perut mendadak (klonik) yang datang secara tiba-tiba.
7. Olahan jus buah semangka juga bermanfaat untuk mengatasi peradangan seperti kanker usus, asma, arthritis, diabetes, dan aterosklerosis.
8. Mengkonsumsi olahan semangka akan memberikan asupan senyawa sitrun pada tubuh. Senyawa ini memiliki efek afrosidiak seperti halnya viagra namun tidak memiliki efek samping bagi kesehatan tubuh.

Jika sudah dibuat minuman jus, buah ini dipercaya bisa mengatasi masalah perut serta meredam rasa panas di lambung. Sedangkan sifat diuretic nya, jus semangka juga bermanfaat mengatasi masalah ginjal dan kandung kemih. Yang lebih menarik lagi, semangka diyakini bisa menstimulus proses peremajaan yang berlangsung dalam tubuh.

Aneka Resep Jus Semangka Super Segar

1. Jus semangka strawberry
Bahan-bahan :

• 250 gram semangka
• 100 gram strawberry
• 100 gram sirup gula
• 300 ml jus jeruk
• Es batu

Cara membuat :

• Blender semua bahan yang sudah disiapkan.
• Setelah halus, hidangkan dengan es batu untuk menambah kesegaran.
• Sajikan untuk 4 orang.

2. Jus semangka nata de coco
Bahan-bahan :

• 300 gram semangka
• 100 ml sirup gula
• 250 ml jus jeruk
• 100 gram nata de coco
• Es batu

Cara membuat :

• Potong kecil buah semangka kemudian masukkan ke dalam blender bersama sirup gula dan jus jeruk.
• Blender sampai halus lalu tuang ke dalam gelas.
• Tambahkan nata de coco dan es batu dan sajikan selagi dingin.

4.5 from 23 reviews

Jus Semangka Jeruk

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram semangka segar
• 75 gram buah jeruk manis
• ½ gelas air putih
• Potongan es batu

Cara membuat :

1. Kupas lalu iris kecil-kecil buah semangka. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan buah jeruk yang sudah dibuang bijinya dan air putih matang, proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan gizi, vitamin, dan mineral di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Selain berguna untuk menurunkan kolesterol, resep jus ini juga bermanfaat untuk menurunkan panas demam (jangan tambahkan es batu).

Manfaat Jus Brokoli Mampu Menjaga Kesehatan Kulit Secara Alami

Sebuah penelitian terbaru yang dilakukan pakar kesehatan dari Amerika serikat menemukan fakta bahwa manfaat jus brokoli dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet serta membantu menurunkan berat badan. Melalui hasil percobaan terhadap manusia dan hewan, brokoli mampu menjaga kesehatan kulit dari sengatan sinar matahari. Ini berkat kandungan sulforaphane yaitu zat antioksidan yang dapat membantu mencegah terbakarnya kulit dan perkembangan tumor.

Sayuran brokoli dengan khasiat luar biasa bagi kesehatan

Memang sudah banyak produk kecantikan yang menjanjikan perlindungan kesehatan kulit sejak 30 tahun lalu. Namun, seiring berjalannya waktu hampir semua produk tersebut mengandung bahan kimia. Maka tidak mengherankan jika zat kimia tersebut masuk ke dalam tubuh melalui media kulit. Tentu akan lebih sehat dan aman jika anda memakai cara alami yaitu membuat jus sayur brokoli.

Manfaat Brokoli Dapat Mencegah Kanker Payudara

Khasiat brokoli untuk kesehatan juga bisa mencegah munculnya penyakit kanker terutama kanker payudara yang umum diderita wanita. Dengan mengkonsumsi jus sayur, anda akan terhindar dari penyakit ganas yang dikhawatirkan semua perempuan.

Berikut fakta mengapa jus brokoli dapat mencegah kanker payudara :

1. Brokoli adalah sayur yang termasuk dalam keluarga kubis. Sayuran ini terbukti memiliki efek anti-kanker dan sumber vitamin C.
2. Secangkir sayur brokoli mengandung protein yang setara dengan secangkir beras atau jagung dengan jumlah kalori hanya 1/3 nya.
3. Minum jus brokoli hijau secara teratur setiap hari akan mengurangi resiko kanker payudara.
4. Karena rasanya yang pahit, anda dapat mencampur jus brokoli dengan bahan lain seperti buah apel maupun wortel.
5. Kandungan dalam sayur brokoli yang mampu melawan kanker adalah vitamin C, asam folat, kalium serta nutrisi lain.

Berkat komposisi vitamin A dan K, serta kandungan serat tinggi di dalamnya, konsumsi olahan brokoli berguna untuk membantu kesuksesan program diet yang anda jalankan. Apalagi jika dicampur sayuran lain seperti paprika hijau yang kaya akan likopen, potasium, beta-karoten, dan serat maka hasilnya metabolisme tubuh akan meningkat sehingga berat badan bisa turun dalam waktu singkat.

Cara Mengolah Brokoli Menjadi Jus Sayur Tanpa Rasa Pahit

1. Jus brokoli hijau

Bahan-bahan :

• 100 gram brokoli hijau
• 200 ml air matang
• 50 ml air jeruk manis

Cara mengolah :

• Potong brokoli dan batangnya. Blender bersama air matang sampai halus. Keluarkan lalu saring, sisihkan.
• Campur dengan air jeruk agar rasa jus brokoli tidak pahit.
• Aduk dan tuangkan ke dalam gelas saji. Jika perlu, tambahkan es batu di atasnya.

2. Jus brokoli sayur bayam

Bahan-bahan :

• 100 gram brokoli
• 25 gram daun bayam
• 200 ml air putih matang
• 50 ml air jeruk manis

Cara membuat :

• Potong-potong brokoli dengan batangnya (5 cm dari pucuk).
• Blender bersama daun bayam dan 200 ml air, tunggu sampai halus.
• Campurkan dengan air jeruk agar tidak terasa pahit.
• Aduk-aduk, sajikan segera.

Resep Jus Brokoli Campur Wortel

 

Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 2 brokoli segar
• ½ paprika hijau
• 4 wortel ukuran sedang
• 1 buah apel hijau
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih bahan-bahan pembuat jus, pastikan tidak ada debu atau kotoran yang masih menempel.
2. Iris kecil-kecil semua bahan agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
3. Nyalakan blender, proses hingga halus.
4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Ini merupakan resep jus brokoli untuk diet, campuran bahan wortel dan paprika hijau akan memastikan tubuh tercukupi asupan serat. Sedangkan buah apel berfungsi sebagai bahan pemanis jus sehingga anda tidak perlu menambahkan gula pasir atau madu.

Manfaat Jus Bayam Untuk Mengatasi Kurang Darah

Cara membuat jus bayam yang enak, segar, serta pastinya bermanfaat bagi kesehatan bisa dibilang sangat lah mudah. Aneka resep pilihan dari kami akan memastikan olahan sayur bayam dalam bentuk minuman sehat bisa dinikmati dengan cita rasa nikmat tanpa campuran bahan berbahaya. Mengkonsumsi jus sayur bayam secara teratur mampu menjaga kualitas darah sehingga anda terhindar dari penyakit anemia atau kurang darah.

Mengolah sayur bayam dalam bentuk jus sehat bisa menjadi alternatif bagi anda yang tidak suka mengkonsumsinya dalam bentuk masakan sayur. Tahukah anda, bayam memiliki serat yang sangat tinggi? Hal ini sangat baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan sehingga mampu mencegah sembelit atau susah buang air besar.

Manfaat jus sayur bayam dapat dilihat dari kandungan gizi, nutrisi maupun vitamin yang berlimpah di dalamnya. Sayuran berwarna hijau merupakan sumber vitamin A, B2, C dan K, selain itu juga mengandung magnesium, folat, mangan, zat besi, potasium dan kalsium. Salah satu khasiat luar biasa dari sayur ini adalah mengatasi kurang darah atau anemia.

Meskipun khasiat bayam sangat banyak namun ada satu kelemahan yang bisa membuat kandungan alami di dalamnya hilang saat proses pengolahan.

Saat memasak sayur bayam dengan metode dipanaskan, senyawa nitrat akan dilepaskan secara bertahap. Semakin lama proses memasak maka kandungan nitrat yang terlepas semakin tinggi, apalagi jika masakan bayam dipanaskan ulang. Perlu anda ketahui : senyawa nitrat dapat bersifat racun apabila jumlahnya berlebih.

Itulah kenapa cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi alami pada sayur bayam adalah dengan mengolahnya menjadi minuman jus sehat. Karena proses pembuatan jus bayam tidak melalui tahap pemanasan sehingga aman dikonsumsi tanpa efek samping.

Sedangkan bagi anda yang memiliki masalah asam urat dan rematik, zat purin dalam sayur bayam bisa menyebabkan rasa ngilu berlebih serta asam urat kambuh. Oleh sebab itu, penderita asam urat sangat disarankan untuk membatasi konsumsi sayur ini.

Aneka Resep Jus Sayur Bayam Yang Enak

1. Jus bayam tomat

Bahan-bahan :

• 1 ikat bayam hijau
• 3 buah tomat merah
• 1 kelingking jahe
• 1 siung bawang putih
• 3 buah jeruk segar

Cara membuat :

• Bersihkan semua bahan dengan air dingin.
• Bayam dan tomat potong ditambah jahe dan bawang, ambil sarinya menggunakan juicer.
• Tuang ke dalam gelas, tambahkan air perasan jeruk.
• Aduk sampai rata dan jus sayur siap disajikan.

2. Jus bayam madu

Bahan-bahan :

• Seikat bayam
• Satu sendok madu

Cara mengolah :

• Setelah dicuci dan dipotong, giling memakai blender sampai halus.
• Tambahkan setengah gelas air matang dan satu sendok makan madu. Setelah itu diperas dan disaring.
• Untuk mengobati kurang darah, minum jus tiga kali sehari masing-masing setengah gelas.

3. Jus bayam apel

Bahan-bahan :

• 125 gram bayam
• 300 gram apel
• Es batu secukupnya

Cara membuatnya :

• Cuci bersih bayam dan apel, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.
• Blender sampai halus.
• Hidangkan dalam gelas saji dan tambahkan es batu agar lebih segar.

4.5 from 22 reviews

Jus Bayam Campur Wortel

 

Waktu penyajian

5 min

Total waktu

10 min

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 6 lembar daun bayam segar
• 4 buah wortel kecil
• 1 batang seledri
• 1 sdm sirup gula
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih semua bahan sayur, potong-potong lalu masukkan ke dalam juice extractor.
2. Proses beberapa saat sampai jus sayuran keluar, tuangkan ke gelas saji.
3. Tambahkan sirup gula atau madu sebagai pemanis alami.
4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Resep jus sayur bayam di atas juga bermanfaat untuk mengatasi pre-menstruasi sindrom (PMS) pada wanita.

Membuat Jus Mangga Untuk Mengatasi Bau Badan

Buah manis berwarna hijau tua ini memiliki musim panen tersendiri namun mudah dibudidayakan bahkan di pekarangan rumah. Cara membuat jus mangga yang enak serta memiliki manfaat bagi kesehatan sebenarnya tidak susah. Selain dibuat es jus, anda bisa mengolah buah mangga menjadi manisan, rujak atau salad yang nikmat. Tahukah anda, buah berwarna hijau tua atau kuning kemerahan ini berasal dari India? Berkat aroma harum serta rasanya yang khas, mangga dikatakan sebagai hidangan bagi para dewa menurut kitab Weda.

Nama mangga merupakan adaptasi dari nama asli buah ini, yaitu maanga. Berasal dari bahasa Malayalam, yakni bahasa resmi penduduk India bagian selatan. Tidak hanya enak untuk dimakan langsung, jus buah mangga juga menyimpan manfaat bagi kesehatan yang sangat berlimpah. Kandungan vitamin, mineral sekaligus enzim di dalamnya akan diserap dengan baik oleh tubuh jika anda mengolahnya menjadi jus mangga.

Bagi anda yang memiliki hewan ternak, hati-hati dengan daun tanaman mangga. Menurut penelitian terbaru, daun mangga mengandung senyawa racun yang dapat menyebabkan kematian pada ternak.

Tips memotong buah mangga tanpa mengupas kulitnya : potong menjadi tiga bagian kanan, tengah dan kiri. Potong dadu bagian kanan lalu kiri secara bergantian, hati-hati jangan terlalu dalam karena bisa tembus ke kulitnya. Proses bagian tengah untuk mengambil daging buah yang masih tertinggal. Mudah bukan?

Cara membuat jus mangga sehat, enak serta nikmat bisa dicampur bahan-bahan lain baik buah maupun sayuran segar. Tujuannya agar khasiat alami didalamnya bisa diperoleh secara maksimal. Berikut daftar manfaat jus buah mangga untuk kesehatan :

• Mampu mengatasi masalah bau badan tak sedap secara alami.
• Meningkatkan daya tahan tubuh serta sebagai antikanker.
• Melancarkan sistem pencernaan dan mencegah munculnya konstipasi seperti halnya jus pepaya.
• Membersihkan sistem sirkulasi darah sehingga dalam jangka panjang bermanfaat untuk mencegah gangguan pembuluh darah seperti serangan jantung maupun stroke.
• Betakaroten dalam buah mangga akan diolah menjadi vitamin A oleh tubuh sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
• Berkat kandungan pektin tinggi, juice buah mangga dapat membantu mencegah penyakit kolesterol.
• Dalam bidang kecantikan, mangga berkhasiat untuk memaksimalkan proses peremajaan sel-sel kulit.

Aneka Resep Jus Buah Mangga Serta Cara Mengolahnya

1. Jus Mangga Original
Bahan-bahan :

• 2 buah mangga manis
• 200 ml air matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

• Cuci bersih buah mangga, potong dadu (lihat cara mudahnya di atas).
• Masukkan semua bahan lalu blender sampai halus menjadi bubur buah.
• Sajikan selagi dingin.

2. Jus Buah Mangga Melon
Bahan-bahan :

• 100 gram mangga, potong kecil
• 100 gram melon matang, potong kecil
• 4 sdm sirup gula
• 1/2 gelas air putih
• Es serut secukupnya

Cara membuat juice mangga:

• Campur mangga, 2 sdm sirup gula dan 1/4 gelas air matang. Haluskan menggunakan blender, lalu tuang ke dalam gelas.
• Campur melon, 2 sdm sirup gula bersama 1/4 gelas air. Haluskan memakai blender, lalu tuangkan di atas jus mangga.
• Tambahkan es serut agar lebih nikmat.
• Manfaat resep jus mangga melon adalah untuk mencegah penyakit anemia atau kurang darah.

4.5 from 24 reviews

Resep Jus Mangga Spesial

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram mangga
• 50 gram tomat
• 50 gram bengkuang
• 50 gram pepaya
• ½ gelas susu kedelai
• ½ gelas air putih matang
• Es batu

Cara membuat jus mangga:

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan susu kedelai serta air putih matang. Proses sampai halus.
3. Sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep jus mangga spesial berkhasiat untuk mencegah munculnya penyakit kanker sekaligus menjaga kondisi tubuh tetap fit, sehat dan bugar.

Membuat Jus Jambu Biji Untuk Menjaga Kesehatan Tulang

Pohon jambu bisa tumbuh dengan mudah di tanah indonesia sehingga anda bisa menemukan buah ini tanpa kesulitan. Selain dimakan langsung, anda bisa mengolah buah jambu biji menjadi aneka jus sehat yang enak untuk diminum. Khasiat kesehatan dalam setiap resep jus jambu tidak lah main-mian, diantaranya mampu menjaga saluran pencernaan tetap sehat dan mencegah terjadinya pengeroposan tulang atau osteoporosis. Berbagai variasi resep jus buah dapat anda coba sendiri dengan bahan-bahan sederhana serta cara membuatnya yang mudah.

Meskipun terpotong atau rusak, tanaman jambu biji akan tetap bertahan hidup asalkan batang utamanya tidak tercabut dari tanah. Inilah yang membuat pohonnya bisa bertahan lama dan terus menghasilkan buah jambu dengan nama lain jambu klutuk atau jambu siki.

Tahukah anda, buah jambu biji merah lebih baik dari yang berwarna kuning atau putih karena lebih kaya akan kandungan antioksidan?

Di negara lain misalnya Panama, jus jambu biji merah banyak dimanfaatkan untuk obat pilek, asma dan radang tenggorokan. Sementara di kalangan suku Negritos di Filipina, buah ini digunakan sebagai tonikum untuk memperkuat jantung.

Manfaat jus jambu biji bagi kesehatan tubuh tidak lepas dari kandungan vitamin dan mineral yang beragam di dalamnya. Contohnya saja, dalam 100 gram buah jambu terdapat 158 mg vitamin C. Jumlah tersebut dua kali lebih banyak dibandingkan vitamin C pada buah jeruk manis. Sementara jumlah kalsium di dalamnya mencapai 34 mg sehingga memakan buah ini sangat berguna bagi kesehatan tulang anda.

Inilah daftar lengkap manfaat buah jambu biji untuk kesehatan :

1. Menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah.
2. Mampu mengatasi gangguan sariawan karena kurang asupan vitamin C.
3. Melancarkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Membersihkan darah sekaligus melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh.
5. Kandungan vitamin dalam jambu biji akan menambah daya tahan tubuh sehingga terlindung dari infeksi ringan seperti flu, batuk maupun demam.
6. Bagi kecantikan, jambu merah berguna untuk memperbaiki tekstur kulit serta mengencangkan otot-otot kulit.
7. Dapat diolah sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit demam berdarah.
8. Bersifat antioksidan, antiradang, antidiare, dan antikanker.
9. Mencegah tulang keropos dengan cara membantu penyerapan mineral oleh tubuh.

Aneka Resep Jus Jambu Biji Merah Paling Enak

1. Juice jambu original
Bahan-bahan :

• 150 gram daging jambu biji
• 200 ml air es

Cara membuat :
Potong kecil-kecil daging buah jambu kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan air es lalu proses hingga halus. Sajikan juice selagi dingin.

2. Jus buah jambu campur belimbing
Bahan-bahan :

• 100 gram jambu biji merah, saring bijinya
• 50 gram belimbing
• 50 gram rambutan, buang bijinya
• 1/2 gelas air putih
• es batu secukupnya

Cara membuat :

• Masukkan bahan ke dalam blender.
• Tambahkan air matang ke dalamnya.
• Proses menggunakan blender sampai halus.
• Tuang ke gelas saji.
• Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran jus.
• Keterangan : kombinasi bahan-bahan jus sehat ini sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol darah.

3. Jus jambu biji merah mix tomat
Bahan-bahan :

• 150 gram jambu biji
• 100 gram tomat matang
• 2 sdm gula pasir
• 100 ml air dingin

Cara membuat :

• Cuci bersih bahan buah kemudian potong-potong agar mudah hancur.
• Masukkan ke dalam blender, proses hingga halus.
• Sajikan jus untuk 2 porsi.

5 from 24 reviews

Jus Jambu Biji Madu

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram jambu biji merah
• 1 sdm madu manis
• 100 ml air putih matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) buah jambu merah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air putih dan madu sebagai pemanis alami, proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atas juice jambu.

Manfaat Jus Belimbing Untuk Menurunkan Hipertensi

Belimbing sudah diolah menjadi jus buah

Pernahkah anda mendengar manfaat buah belimbing untuk menurunkan darah tinggi? Faktanya, kandungan vitamin, mineral, serat, dan beragam antioksidan di dalam belimbing berkhasiat bagi penderita hipertensi dan kolesterol tinggi. Namun jangan salah, dibalik manfaatnya yang berlimpah, buah belimbing juga menyimpan efek buruk bagi penderita penyakit ginjal.

Senyawa yang terkandung dalam buah belimbing dapat bertindak sebagai racun saraf pada orang dengan ginjal yang rusak, dan dapat menyebabkan kelemahan otot, kebingungan mental, kejang-kejang (sawan), serta masalah jantung.

Oleh karena itulah, hindari konsumsi olahan buah belimbing jika anda menderita penyakit ginjal.

Dikenal juga dengan nama star fruit, bilimbi atau carambola, buah ini sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, sepermarket atau pun penjual buah di pinggir jalan. Mungkin anda belum pernah mendengar manfaat jus buah belimbing untuk menurunkan hipertensi. Khasiat olahan belimbing ini memang masih kalah populer dibandingkan jus alpukat atau bahkan jus jeruk manis.

Meskipun kurang populer dan cenderung sedikit orang yang tahu, khasiat jus buah belimbing sangat mengagumkan bagi kesehatan. Lihat saja kandungan gizinya mulai dari provitamin A, vitamin C, B1 dan B2 sampai beragam mineral penting seperti fosfor, kalsium, zat besi, kalium, serat, dan pektin. Sungguh luar biasa!

Kandungan vitamin C dalam buah belimbing rentan mengalami degradasi (penurunan) apabila terkena panas, udara, atau cahaya. Untuk menjaga kandungan nutrisi, simpan buah di tempat gelap, dingin dan hindari memotongnya jika tidak langsung habis dimakan.

Inilah daftar manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh :

1. Dalam 100 gram bahan buah terkandung sekitar 29 mg vitamin C, fungsinya untuk menjaga daya taha tubuh, mengatasi infeksi pada mulut maupun tenggorokan.
2. Vitamin C juga baik bagi kecantikan, karena mampu menghambat kemampuan senyawa radikal bebas merusak DNA pada kulit.
3. Mampu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi (hipertensi) berkat kandungan serat larut dan antioksidan di dalamnya.
4. Serat larut dalam belimbing juga berguna untuk mencegah penyakit stroke, obesitas, dan memelihara kesehatan pencernaan.
5. 140 mg kalium dalam 100 gram bahan buah bermanfaat kesehatan jantung, kekuatan tulang dan kontraksi otot.
6. Jika dikonsumsi dengan madu, ramuan belimbing bisa mengobati penyakit kencing batu secara alami.
7. Berperan penting untuk mencegah beragam penyakit sekaligus menjaga kesehatan kulit berkat kandungan antioksidan berlimpah dalam buah belimbing.
8. Bisa dimanfaatkan untuk keperluan terapi hipertensi dan terapi diabetes melitus atau menurunkan kadar gula darah.

Agar kandungan nutrisi, mineral, serta vitamin pada belimbing dapat diserap secara maksimal, anda bisa mengolahnya menjadi jus buah yang enak dan segar. Jangan khawatir! karena cara membuat jus belimbing sangat mudah, praktis, dan sederhana.

Aneka Resep Jus Belimbing Super Enak

1. Jus buah belimbing mix sayur
Bahan-bahan:

• 200 gram belimbing, potong-potong
• 1 tangkai seledri
• 250 ml jus apel
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdm air jeruk lemon
• Es batu

Cara membuat :

• Potong-potong belimbing lalu campur dengan sayur seledri, jus apel, gula pasir, dan jeruk lemon.
• Blender sampai lembut.
• Sajikan dengan ditambah es batu supaya jus lebih segar.

2. Jus belimbing semangka
Bahan-bahan :

• 100 gram belimbing matang
• 100 gram semangka merah
• Es batu secukupnya

Cara mengolah :

• Bersihkan belimbing kemudian buang bagian pinggirnya, potong-potong.
• Campur dengan semangka lalu haluskan memakai blender.
• Tuang ke dalam gelas jus dan tambahkan potongan es batu agar lebih segar.

4.5 from 20 reviews

Jus Buah Belimbing Untuk Menurunkan Hipertensi

 

Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram belimbing
• 100 gram apel
• 100 gram semangka
• Es serut secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih semua bahan buah lalu iris kecil-kecil agar mudah hancur.
2. Masukkan ke dalam gelas blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es serut di atasnya.

Catatan :

Selain bermanfaat untuk terapi hipertensi, olahan resep jus buah belimbing ini juga bisa digunakan untuk mencegah dan mengatasi penyakit diabetes melitus.

Tips Membuat Jus Anggur Yang Baik Untuk Jantung

Buah anggur mempunyai manfaat luar biasa banyak bagi kesehatan metabolisme tubuh manusia. Dengan bentuk bergerombol serta rasa khas, jus anggur ternyata berkhasiat untuk menyehatkan jantung berkat kemampuannya dalam mencegah pembekuan darah. Tidak hanya itu, jus anggur merah berkhasiat menghentikan oksidasi kolesterol jahat yang dapat menghambat laju pembuluh darah. Berbagai vitamin serta nutrisinya sangat penting sebagai tameng untuk menangkal radikal bebas.

Image courtesy of satit_srihin / FreeDigitalPhotos.net

Ada dua jenis anggur yang umum diolah menjadi jus buah yaitu anggur dengan kulit tipis, memiliki rasa manis segar. Jenis ini banyak ditemukan di daerah beriklim kering seperti negara-negara Timur Tengah. Ada juga yang berkulit tebal dengan rasa agak asam dan kurang segar. Tanaman anggur ini umumnya tumbuh di negara-negara Asia termasuk Indonesia dan Australia.

Satu pohon anggur bisa tumbuh hingga 50 meter dan dapat memiliki sekitar 40 kelompok buah. Jika anda terlalu banyak memakan buah anggur maka dapat menimbulkan efek pencahar atau laksatif.

Untuk anda penderita diabetes, 20 – 25% kandungan jus anggur adalah gula jadi tidak direkomendasikan untuk mengkonsumsi olahan buah ini.

Manfaat Buah Anggur Untuk Menjaga Tubuh Sehat Dan Fit

Penelitian menunjukkan bahwa anggur merah kaya akan kandungan flovonoid yang terdapat pada kulitnya. Sifat flovonoid yaitu sebagai antioksidan yang dapat menghambat "LDL" atau kolesterol jahat.

Ciri-ciri buah anggur dengan kandungan antioksidan tinggi yaitu kulit berwarna merah tua atau cenderung ungu. Berikut ini daftar manfaat kesehatan yang anda dapatkan jika rajin mengkonsumsi juice anggur :

• Mempertahankan kadar normal esterogen dalam darah perempuan sehingga mampu mencegah menopouse.
• Jus buah anggur sangat baik untuk merawat kesehatan tulang dan menjaganya dari pengeroposan atau osteoporosis.
• Mengatasi gangguan liver, gangguan ginjal, keracunan dan saluran kemih.
• Berkhasiat untuk mengatasi anemia (kurang darah) serta mencegah munculnya penyakit lambung (maag).
• Menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah seperti halnya buah pisang.
• Berperan sebagai antikanker dan antivirus alami tubuh, melancarkan pencernaan serta menjaga kesehatan gigi.
• Untuk ibu menyusui, anggur bermanfaat untuk meningkatkan produksi air susu ibu (ASI).
• Jus anggur merah dapat mengatasi radang sendi maupun radang di usus kecil.

Tahukah anda, sepertiga kandungan flovonoid terdapat pada biji buah anggur?

Tips membuat jus anggur : Bila memungkinkan, jangan membuang bijinya agar manfaat yang terkandung di dalamnya bisa diperoleh secara maksimal.

Aneka Resep Jus Anggur Enak Segar Menyehatkan

1. Jus anggur merah mix jambu biji
Bahan-bahan :

• 50 gram anggur merah
• 50 gram pepaya matang
• 50 gram jambu biji
• 1 sdm air jeruk nipis
• ¾ gelas air putih
• es batu secukupnya

Cara membuat :

• Daging buah pepaya dan jambu biji dipotong-potong.
• Masukkan bersama anggur, air putih, air jeruk nipis ke dalam blender. Proses hingga halus.
• Saring ke dalam gelas. Sajikan bersama es batu atau es serut untuk menambah kesegaran jus.
• Khasiat resep jus ini untuk mencegah munculnya penyakit kanker.

2. Jus anggur campur melon
Bahan-bahan :

• 100 gram anggur, buang bijinya
• 50 gram melon
• ¼ gelas susu cair
• ½ gelas air putih matang
• Es serut secukupnya

Cara membuatnya :

• Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.
• Tambahkan susu dan air matang ke dalamnya.
• Blender hingga halus.
• Agar rasanya lebih enak, sajikan jus buah dengan menambah es serut secukupnya.
• Khasiat resep jus ini untuk mengatasi anemia atau kurang darah.

3. Jus anggur merah original
Bahan-bahan :

• 200 gram anggur merah, buang bijinya
• 4 sdm sirup gula
• 1 gelas air putih matang
• Es batu secukupnya

Cara mengolah :

• Masukkan semua bahan jus ke dalam blender.
• Proses hingga halus, lalu tuang ke gelas.
• Sajikan dengan menambah es batu agar jus lebih enak.

4. Jus anggur mangga
Bahan-bahan :

• 150 gram anggur, buang bijinya
• 50 gram mangga harum manis, potong dadu
• ¼ gelas yoghurt putih
• 4 sdm sirup gula
• 1 gelas air matang
• Es secukupnya

Cara membuatnya :

• Masukkan bahan ke dalam blender, proses sampai benar-benar halus.
• Siapkan gelas lalu tuangkan jus.
• Agar jus anggur lebih enak dan segar, tambahkan es serut ke dalamnya.
• Khasiat resep jus ini untuk menjaga kesehatan organ hati serta mengatasi gangguan pada hati.

4.5 from 25 reviews

Jus Anggur Merah Spesial

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 150 gram buah anggur
• 100 gram bengkuang
• Air jeruk nipis
• 150 ml air putih
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) bengkuang agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender bersama buah anggur.
2. Tambahkan air putih matang, dan ½ sendok teh air perasan jeruk nipis kemudian proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan jus buah anggur dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep ini bermanfaat untuk mengatasi gangguan pada ginjal dan saluran kemih.

Resep Rahasia Membuat Jus Jeruk Super Segar

Buah jeruk sudah lama terkenal dengan manfaatnya bagi kesehatan berkat vitamin C di dalamnya. Selain memakannya secara langsung, anda bisa mengolah buah ini menjadi jus jeruk yang enak, segar tanpa mengurangi kandungan gizi, nutrisi maupun vitamin. Buah berwarna kuning orange ini mudah sekali ditemukan, harganya pun relatif murah. Jadi jangan terkejut jika banyak resep jus jeruk dengan cita rasa segar, enak namun mudah dibuat.

Jeruk dikenal sebagai buah sumber vitamin C, padahal kandungan vitamin C di dalamnya tergolong sedikit yaitu 30 - 50 mg per 100 gram jeruk. Namun demikian, jumlah tersebut sudah lebih dari cukup untuk memasok vitamin C harian yang diperlukan oleh tubuh.

Tahukah anda, konsumsi satu buah jeruk setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat sampai dengan 15,5 persen?

Cara membuat jus jeruk yang enak sebenarnya sama saja dengan mengolah buah-buahan lain. Yang perlu diperhatikan adalah kombinasi bahan sehingga kandungan gizi dan fitokimia dalam buah tidak berkurang atau hilang. Bahkan menurut penelitian terbaru, senyawa Polymethoxylated flavon (PMFs) pada kulit buahnya memiliki potensi untuk menurunkan kolesterol tanpa efek samping!

Berikut ini daftar manfaat kesehatan dari meminum jus jeruk secara rutin :

1. Kandungan flavonoid dan bioflavonoid di dalamnya bermanfaat sebagai antiradang, antialergi, antivirus, antikanker serta antioksidan.
2. Mampu memperlambat proses penuaan, menurunkan kolesterol darah, serta mengobati artritis dan pengerasan arteri (arteriosklerosis).
3. Biovlafonoid berperan mengatur lemak tubuh agar dapat berfungsi dengan baik sehingga bisa membakar timbunan lemak secara kimiawi.
4. Karena kandungan vitamin C nya cukup tinggi, meminum jus jeruk berkhasiat untuk mencegah sekaligus mengobati sariawan.
5. Meningkatkan nafsu makan, memperbaiki sistem immune tubuh dan menyehatkan sistem pencernaan.
6. Menyembuhkan infeksi dalam tubuh akibat bakteri dan mampu mengobati demam secara alami.
7. Memperkecil resiko terkena serangan jantung karena dapat mengatasi penyumbatan pembuluh darah.
8. Buah jeruk juga bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung, alzheimer, dan down syndrome.

Aneka Resep Jus Jeruk Yang Paling Enak

1. Jus jeruk manis pepaya
Bahan-bahan :

• 100 gram pepaya
• 50 gram bulir jeruk manis
• 2 sdm jeruk lemon
• 1 sdm sirup gula
• ¾ gelas air putih

Cara membuat :

• Pepaya di kupas, cuci sampai bersih lalu potong bentuk dadu.
• Masukkan ke dalam blender bersama sirup gula dan air matang. Proses sampai halus.
• Tuang ke gelas saji tambahkan bulir jeruk manis dan air jeruk lemon. Aduk rata, sajikan.

2. Jus jeruk mix semangka
Bahan-bahan :

• 75 gram jeruk manis, buang bijinya
• 100 gram semangka, kupas potong-potong
• ½ gelas air matang

Cara membuat :

• Campur semua bahan, haluskan menggunakan blender.
• Tuang ke dalam gelas saji, sajikan dalam keadaan segar.

3. Resep jus jeruk pisang
Bahan-bahan :

• 75 gram jeruk manis
• 100 gram pisang matang
• 30 ml air matang
• 1 sdt madu

Cara membuat :

• Buah jeruk dibuang bijinya kemudian ambil airnya.
• Kupas pisang lalu potong-potong agar mudah hancur.
• Campur semua bahan, blender sampai halus.
• Tuang ke dalam gelas, sajikan.

4. Jus jeruk campur wortel
Bahan-bahan :

• 200 gram jeruk manis
• 100 gram wortel
• 200 ml air matang
• 2 sendok makan gula pasir

Cara membuat :

• Wortel dicuci sampai bersih kemudian potong dadu agar mudah hancur.
• Buah jeruk dikupas, potong-potong lalu buang bijinya.
• Masukkan semua bahan jus ke dalam blender, proses sampai halus seperti smoothie.
• Tuang ke gelas saji, siap dinikmati.

5 from 20 reviews

Jus Jeruk Spesial

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 2 buah jeruk manis
• 2 sdm air jeruk nipis
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Potong buah jeruk manis secara melintang, lalu peras airnya.
2. Campur air jeruk manis dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Resep jus jeruk ini juga bermanfaat untuk mengobati sariawan secara alami dan aman tanpa efek samping.