Manfaat Jus Semangka Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Buah semangka terkenal dengan kesegarannya karena kandungan air yang berlimpah. Dengan rasa manis yang khas, buah ini cocok dinikmati saat panas dan bahkan banyak manfaat semangka yang berguna bagi kesehatan tubuh. Jika anda sudah bosan mengkonsumsi secara langsung, anda bisa mencoba membuat jus semangka yang baik untuk lambung serta dapat menurunkan kadar kolesterol secara alami.

Image courtesy of Baitong333 / FreeDigitalPhotos.net

Dalam 100 gram buah semangka segar terdapat 6 mg vitamin C, 43 SI vitamin A, vitamin B1 dan B2, fosfor, kalsium, zat besi, kalium, natrium, dan serat.

Cara mengolah buah semangka menjadi jus buah yang segar, enak, dan berguna bagi organ tubuh bisa dilakukan dengan berbagai resep sederhana. Berikut ini daftar manfaat kesehatan yang akan anda peroleh jika rajin meminum jus semangka :

1. Berperan sebagai antioksidan, antialergi sekaligus antikanker.
2. Mengurangi kelebihan asam urat sehingga dapat mencegah encok, artritis, serta keracunan urea.
3. Mengatasi demam, gangguan liver, dan sariawan.
4. Mampu menurunkan tekanan darah tinggi maupun kadar kolesterol darah yang tinggi.
5. Berperan sebagai peluruh kencing berkat kandungan vitamin dalam buah semangka yang bersifat diuretik.
6. Mengobati sakit perut mendadak (klonik) yang datang secara tiba-tiba.
7. Olahan jus buah semangka juga bermanfaat untuk mengatasi peradangan seperti kanker usus, asma, arthritis, diabetes, dan aterosklerosis.
8. Mengkonsumsi olahan semangka akan memberikan asupan senyawa sitrun pada tubuh. Senyawa ini memiliki efek afrosidiak seperti halnya viagra namun tidak memiliki efek samping bagi kesehatan tubuh.

Jika sudah dibuat minuman jus, buah ini dipercaya bisa mengatasi masalah perut serta meredam rasa panas di lambung. Sedangkan sifat diuretic nya, jus semangka juga bermanfaat mengatasi masalah ginjal dan kandung kemih. Yang lebih menarik lagi, semangka diyakini bisa menstimulus proses peremajaan yang berlangsung dalam tubuh.

Aneka Resep Jus Semangka Super Segar

1. Jus semangka strawberry
Bahan-bahan :

• 250 gram semangka
• 100 gram strawberry
• 100 gram sirup gula
• 300 ml jus jeruk
• Es batu

Cara membuat :

• Blender semua bahan yang sudah disiapkan.
• Setelah halus, hidangkan dengan es batu untuk menambah kesegaran.
• Sajikan untuk 4 orang.

2. Jus semangka nata de coco
Bahan-bahan :

• 300 gram semangka
• 100 ml sirup gula
• 250 ml jus jeruk
• 100 gram nata de coco
• Es batu

Cara membuat :

• Potong kecil buah semangka kemudian masukkan ke dalam blender bersama sirup gula dan jus jeruk.
• Blender sampai halus lalu tuang ke dalam gelas.
• Tambahkan nata de coco dan es batu dan sajikan selagi dingin.

4.5 from 23 reviews

Jus Semangka Jeruk

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram semangka segar
• 75 gram buah jeruk manis
• ½ gelas air putih
• Potongan es batu

Cara membuat :

1. Kupas lalu iris kecil-kecil buah semangka. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan buah jeruk yang sudah dibuang bijinya dan air putih matang, proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan gizi, vitamin, dan mineral di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Selain berguna untuk menurunkan kolesterol, resep jus ini juga bermanfaat untuk menurunkan panas demam (jangan tambahkan es batu).

Manfaat Jus Brokoli Mampu Menjaga Kesehatan Kulit Secara Alami

Sebuah penelitian terbaru yang dilakukan pakar kesehatan dari Amerika serikat menemukan fakta bahwa manfaat jus brokoli dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet serta membantu menurunkan berat badan. Melalui hasil percobaan terhadap manusia dan hewan, brokoli mampu menjaga kesehatan kulit dari sengatan sinar matahari. Ini berkat kandungan sulforaphane yaitu zat antioksidan yang dapat membantu mencegah terbakarnya kulit dan perkembangan tumor.

Sayuran brokoli dengan khasiat luar biasa bagi kesehatan

Memang sudah banyak produk kecantikan yang menjanjikan perlindungan kesehatan kulit sejak 30 tahun lalu. Namun, seiring berjalannya waktu hampir semua produk tersebut mengandung bahan kimia. Maka tidak mengherankan jika zat kimia tersebut masuk ke dalam tubuh melalui media kulit. Tentu akan lebih sehat dan aman jika anda memakai cara alami yaitu membuat jus sayur brokoli.

Manfaat Brokoli Dapat Mencegah Kanker Payudara

Khasiat brokoli untuk kesehatan juga bisa mencegah munculnya penyakit kanker terutama kanker payudara yang umum diderita wanita. Dengan mengkonsumsi jus sayur, anda akan terhindar dari penyakit ganas yang dikhawatirkan semua perempuan.

Berikut fakta mengapa jus brokoli dapat mencegah kanker payudara :

1. Brokoli adalah sayur yang termasuk dalam keluarga kubis. Sayuran ini terbukti memiliki efek anti-kanker dan sumber vitamin C.
2. Secangkir sayur brokoli mengandung protein yang setara dengan secangkir beras atau jagung dengan jumlah kalori hanya 1/3 nya.
3. Minum jus brokoli hijau secara teratur setiap hari akan mengurangi resiko kanker payudara.
4. Karena rasanya yang pahit, anda dapat mencampur jus brokoli dengan bahan lain seperti buah apel maupun wortel.
5. Kandungan dalam sayur brokoli yang mampu melawan kanker adalah vitamin C, asam folat, kalium serta nutrisi lain.

Berkat komposisi vitamin A dan K, serta kandungan serat tinggi di dalamnya, konsumsi olahan brokoli berguna untuk membantu kesuksesan program diet yang anda jalankan. Apalagi jika dicampur sayuran lain seperti paprika hijau yang kaya akan likopen, potasium, beta-karoten, dan serat maka hasilnya metabolisme tubuh akan meningkat sehingga berat badan bisa turun dalam waktu singkat.

Cara Mengolah Brokoli Menjadi Jus Sayur Tanpa Rasa Pahit

1. Jus brokoli hijau

Bahan-bahan :

• 100 gram brokoli hijau
• 200 ml air matang
• 50 ml air jeruk manis

Cara mengolah :

• Potong brokoli dan batangnya. Blender bersama air matang sampai halus. Keluarkan lalu saring, sisihkan.
• Campur dengan air jeruk agar rasa jus brokoli tidak pahit.
• Aduk dan tuangkan ke dalam gelas saji. Jika perlu, tambahkan es batu di atasnya.

2. Jus brokoli sayur bayam

Bahan-bahan :

• 100 gram brokoli
• 25 gram daun bayam
• 200 ml air putih matang
• 50 ml air jeruk manis

Cara membuat :

• Potong-potong brokoli dengan batangnya (5 cm dari pucuk).
• Blender bersama daun bayam dan 200 ml air, tunggu sampai halus.
• Campurkan dengan air jeruk agar tidak terasa pahit.
• Aduk-aduk, sajikan segera.

Resep Jus Brokoli Campur Wortel

 

Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 2 brokoli segar
• ½ paprika hijau
• 4 wortel ukuran sedang
• 1 buah apel hijau
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih bahan-bahan pembuat jus, pastikan tidak ada debu atau kotoran yang masih menempel.
2. Iris kecil-kecil semua bahan agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
3. Nyalakan blender, proses hingga halus.
4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Ini merupakan resep jus brokoli untuk diet, campuran bahan wortel dan paprika hijau akan memastikan tubuh tercukupi asupan serat. Sedangkan buah apel berfungsi sebagai bahan pemanis jus sehingga anda tidak perlu menambahkan gula pasir atau madu.

Manfaat Jus Bayam Untuk Mengatasi Kurang Darah

Cara membuat jus bayam yang enak, segar, serta pastinya bermanfaat bagi kesehatan bisa dibilang sangat lah mudah. Aneka resep pilihan dari kami akan memastikan olahan sayur bayam dalam bentuk minuman sehat bisa dinikmati dengan cita rasa nikmat tanpa campuran bahan berbahaya. Mengkonsumsi jus sayur bayam secara teratur mampu menjaga kualitas darah sehingga anda terhindar dari penyakit anemia atau kurang darah.

Mengolah sayur bayam dalam bentuk jus sehat bisa menjadi alternatif bagi anda yang tidak suka mengkonsumsinya dalam bentuk masakan sayur. Tahukah anda, bayam memiliki serat yang sangat tinggi? Hal ini sangat baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan sehingga mampu mencegah sembelit atau susah buang air besar.

Manfaat jus sayur bayam dapat dilihat dari kandungan gizi, nutrisi maupun vitamin yang berlimpah di dalamnya. Sayuran berwarna hijau merupakan sumber vitamin A, B2, C dan K, selain itu juga mengandung magnesium, folat, mangan, zat besi, potasium dan kalsium. Salah satu khasiat luar biasa dari sayur ini adalah mengatasi kurang darah atau anemia.

Meskipun khasiat bayam sangat banyak namun ada satu kelemahan yang bisa membuat kandungan alami di dalamnya hilang saat proses pengolahan.

Saat memasak sayur bayam dengan metode dipanaskan, senyawa nitrat akan dilepaskan secara bertahap. Semakin lama proses memasak maka kandungan nitrat yang terlepas semakin tinggi, apalagi jika masakan bayam dipanaskan ulang. Perlu anda ketahui : senyawa nitrat dapat bersifat racun apabila jumlahnya berlebih.

Itulah kenapa cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi alami pada sayur bayam adalah dengan mengolahnya menjadi minuman jus sehat. Karena proses pembuatan jus bayam tidak melalui tahap pemanasan sehingga aman dikonsumsi tanpa efek samping.

Sedangkan bagi anda yang memiliki masalah asam urat dan rematik, zat purin dalam sayur bayam bisa menyebabkan rasa ngilu berlebih serta asam urat kambuh. Oleh sebab itu, penderita asam urat sangat disarankan untuk membatasi konsumsi sayur ini.

Aneka Resep Jus Sayur Bayam Yang Enak

1. Jus bayam tomat

Bahan-bahan :

• 1 ikat bayam hijau
• 3 buah tomat merah
• 1 kelingking jahe
• 1 siung bawang putih
• 3 buah jeruk segar

Cara membuat :

• Bersihkan semua bahan dengan air dingin.
• Bayam dan tomat potong ditambah jahe dan bawang, ambil sarinya menggunakan juicer.
• Tuang ke dalam gelas, tambahkan air perasan jeruk.
• Aduk sampai rata dan jus sayur siap disajikan.

2. Jus bayam madu

Bahan-bahan :

• Seikat bayam
• Satu sendok madu

Cara mengolah :

• Setelah dicuci dan dipotong, giling memakai blender sampai halus.
• Tambahkan setengah gelas air matang dan satu sendok makan madu. Setelah itu diperas dan disaring.
• Untuk mengobati kurang darah, minum jus tiga kali sehari masing-masing setengah gelas.

3. Jus bayam apel

Bahan-bahan :

• 125 gram bayam
• 300 gram apel
• Es batu secukupnya

Cara membuatnya :

• Cuci bersih bayam dan apel, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.
• Blender sampai halus.
• Hidangkan dalam gelas saji dan tambahkan es batu agar lebih segar.

4.5 from 22 reviews

Jus Bayam Campur Wortel

 

Waktu penyajian

5 min

Total waktu

10 min

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 6 lembar daun bayam segar
• 4 buah wortel kecil
• 1 batang seledri
• 1 sdm sirup gula
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih semua bahan sayur, potong-potong lalu masukkan ke dalam juice extractor.
2. Proses beberapa saat sampai jus sayuran keluar, tuangkan ke gelas saji.
3. Tambahkan sirup gula atau madu sebagai pemanis alami.
4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Resep jus sayur bayam di atas juga bermanfaat untuk mengatasi pre-menstruasi sindrom (PMS) pada wanita.

Membuat Jus Mangga Untuk Mengatasi Bau Badan

Buah manis berwarna hijau tua ini memiliki musim panen tersendiri namun mudah dibudidayakan bahkan di pekarangan rumah. Cara membuat jus mangga yang enak serta memiliki manfaat bagi kesehatan sebenarnya tidak susah. Selain dibuat es jus, anda bisa mengolah buah mangga menjadi manisan, rujak atau salad yang nikmat. Tahukah anda, buah berwarna hijau tua atau kuning kemerahan ini berasal dari India? Berkat aroma harum serta rasanya yang khas, mangga dikatakan sebagai hidangan bagi para dewa menurut kitab Weda.

Nama mangga merupakan adaptasi dari nama asli buah ini, yaitu maanga. Berasal dari bahasa Malayalam, yakni bahasa resmi penduduk India bagian selatan. Tidak hanya enak untuk dimakan langsung, jus buah mangga juga menyimpan manfaat bagi kesehatan yang sangat berlimpah. Kandungan vitamin, mineral sekaligus enzim di dalamnya akan diserap dengan baik oleh tubuh jika anda mengolahnya menjadi jus mangga.

Bagi anda yang memiliki hewan ternak, hati-hati dengan daun tanaman mangga. Menurut penelitian terbaru, daun mangga mengandung senyawa racun yang dapat menyebabkan kematian pada ternak.

Tips memotong buah mangga tanpa mengupas kulitnya : potong menjadi tiga bagian kanan, tengah dan kiri. Potong dadu bagian kanan lalu kiri secara bergantian, hati-hati jangan terlalu dalam karena bisa tembus ke kulitnya. Proses bagian tengah untuk mengambil daging buah yang masih tertinggal. Mudah bukan?

Cara membuat jus mangga sehat, enak serta nikmat bisa dicampur bahan-bahan lain baik buah maupun sayuran segar. Tujuannya agar khasiat alami didalamnya bisa diperoleh secara maksimal. Berikut daftar manfaat jus buah mangga untuk kesehatan :

• Mampu mengatasi masalah bau badan tak sedap secara alami.
• Meningkatkan daya tahan tubuh serta sebagai antikanker.
• Melancarkan sistem pencernaan dan mencegah munculnya konstipasi seperti halnya jus pepaya.
• Membersihkan sistem sirkulasi darah sehingga dalam jangka panjang bermanfaat untuk mencegah gangguan pembuluh darah seperti serangan jantung maupun stroke.
• Betakaroten dalam buah mangga akan diolah menjadi vitamin A oleh tubuh sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
• Berkat kandungan pektin tinggi, juice buah mangga dapat membantu mencegah penyakit kolesterol.
• Dalam bidang kecantikan, mangga berkhasiat untuk memaksimalkan proses peremajaan sel-sel kulit.

Aneka Resep Jus Buah Mangga Serta Cara Mengolahnya

1. Jus Mangga Original
Bahan-bahan :

• 2 buah mangga manis
• 200 ml air matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

• Cuci bersih buah mangga, potong dadu (lihat cara mudahnya di atas).
• Masukkan semua bahan lalu blender sampai halus menjadi bubur buah.
• Sajikan selagi dingin.

2. Jus Buah Mangga Melon
Bahan-bahan :

• 100 gram mangga, potong kecil
• 100 gram melon matang, potong kecil
• 4 sdm sirup gula
• 1/2 gelas air putih
• Es serut secukupnya

Cara membuat juice mangga:

• Campur mangga, 2 sdm sirup gula dan 1/4 gelas air matang. Haluskan menggunakan blender, lalu tuang ke dalam gelas.
• Campur melon, 2 sdm sirup gula bersama 1/4 gelas air. Haluskan memakai blender, lalu tuangkan di atas jus mangga.
• Tambahkan es serut agar lebih nikmat.
• Manfaat resep jus mangga melon adalah untuk mencegah penyakit anemia atau kurang darah.

4.5 from 24 reviews

Resep Jus Mangga Spesial

 

Waktu penyajian

5 menit

Total waktu

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram mangga
• 50 gram tomat
• 50 gram bengkuang
• 50 gram pepaya
• ½ gelas susu kedelai
• ½ gelas air putih matang
• Es batu

Cara membuat jus mangga:

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan susu kedelai serta air putih matang. Proses sampai halus.
3. Sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep jus mangga spesial berkhasiat untuk mencegah munculnya penyakit kanker sekaligus menjaga kondisi tubuh tetap fit, sehat dan bugar.