Sabtu, 24 Agustus 2013

Resep Rahasia Membuat Jus Jeruk Super Segar

Buah jeruk sudah lama terkenal dengan manfaatnya bagi kesehatan berkat vitamin C di dalamnya. Selain memakannya secara langsung, anda bisa mengolah buah ini menjadi jus jeruk yang enak, segar tanpa mengurangi kandungan gizi, nutrisi maupun vitamin. Buah berwarna kuning orange ini mudah sekali ditemukan, harganya pun relatif murah. Jadi jangan terkejut jika banyak resep jus jeruk dengan cita rasa segar, enak namun mudah dibuat.

resep orange juice

Jeruk dikenal sebagai buah sumber vitamin C, padahal kandungan vitamin C di dalamnya tergolong sedikit yaitu 30 - 50 mg per 100 gram jeruk. Namun demikian, jumlah tersebut sudah lebih dari cukup untuk memasok vitamin C harian yang diperlukan oleh tubuh.

Tahukah anda, konsumsi satu buah jeruk setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat sampai dengan 15,5 persen?

Cara membuat jus jeruk yang enak sebenarnya sama saja dengan mengolah buah-buahan lain. Yang perlu diperhatikan adalah kombinasi bahan sehingga kandungan gizi dan fitokimia dalam buah tidak berkurang atau hilang. Bahkan menurut penelitian terbaru, senyawa Polymethoxylated flavon (PMFs) pada kulit buahnya memiliki potensi untuk menurunkan kolesterol tanpa efek samping!

Berikut ini daftar manfaat kesehatan dari meminum jus jeruk secara rutin :
  1. Kandungan flavonoid dan bioflavonoid di dalamnya bermanfaat sebagai antiradang, antialergi, antivirus, antikanker serta antioksidan.
  2. Mampu memperlambat proses penuaan, menurunkan kolesterol darah, serta mengobati artritis dan pengerasan arteri (arteriosklerosis).
  3. Biovlafonoid berperan mengatur lemak tubuh agar dapat berfungsi dengan baik sehingga bisa membakar timbunan lemak secara kimiawi.
  4. Karena kandungan vitamin C nya cukup tinggi, meminum jus jeruk berkhasiat untuk mencegah sekaligus mengobati sariawan.
  5. Meningkatkan nafsu makan, memperbaiki sistem immune tubuh dan menyehatkan sistem pencernaan.
  6. Menyembuhkan infeksi dalam tubuh akibat bakteri dan mampu mengobati demam secara alami.
  7. Memperkecil resiko terkena serangan jantung karena dapat mengatasi penyumbatan pembuluh darah.
  8. Buah jeruk juga bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung, alzheimer, dan down syndrome.


Aneka Resep Jus Jeruk Yang Paling Enak

1. Jus jeruk manis pepaya
Bahan-bahan :
gambar orange juice
  • 100 gram pepaya
  • 50 gram bulir jeruk manis
  • 2 sdm jeruk lemon
  • 1 sdm sirup gula
  • ¾ gelas air putih

Cara membuat :
  • Pepaya di kupas, cuci sampai bersih lalu potong bentuk dadu.
  • Masukkan ke dalam blender bersama sirup gula dan air matang. Proses sampai halus.
  • Tuang ke gelas saji tambahkan bulir jeruk manis dan air jeruk lemon. Aduk rata, sajikan.

2. Jus jeruk mix semangka
Bahan-bahan :
gambar es jus jeruk semangka
  • 75 gram jeruk manis, buang bijinya
  • 100 gram semangka, kupas potong-potong
  • ½ gelas air matang

Cara membuat :
  • Campur semua bahan, haluskan menggunakan blender.
  • Tuang ke dalam gelas saji, sajikan dalam keadaan segar.

3. Resep jus jeruk pisang
Bahan-bahan :
gambar jus jeruk pisang
  • 75 gram jeruk manis
  • 100 gram pisang matang
  • 30 ml air matang
  • 1 sdt madu

Cara membuat :
  • Buah jeruk dibuang bijinya kemudian ambil airnya.
  • Kupas pisang lalu potong-potong agar mudah hancur.
  • Campur semua bahan, blender sampai halus.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan.

4. Jus jeruk campur wortel
Bahan-bahan :
gambar juice jeruk wortel
  • 200 gram jeruk manis
  • 100 gram wortel
  • 200 ml air matang
  • 2 sendok makan gula pasir

Cara membuat :
  • Wortel dicuci sampai bersih kemudian potong dadu agar mudah hancur.
  • Buah jeruk dikupas, potong-potong lalu buang bijinya.
  • Masukkan semua bahan jus ke dalam blender, proses sampai halus seperti smoothie.
  • Tuang ke gelas saji, siap dinikmati.


5 from 20 reviews
Jus Jeruk Spesial
 
gambar jus jeruk
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 2 buah jeruk manis
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  1. Potong buah jeruk manis secara melintang, lalu peras airnya.
  2. Campur air jeruk manis dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Resep jus jeruk ini juga bermanfaat untuk mengobati sariawan secara alami dan aman tanpa efek samping.

Minggu, 18 Agustus 2013

Cara Membuat Jus Buah Pisang Super Enak

Buah pisang merupakan buah yang digemari oleh semua kalangan , baik anak bayi maupun orang dewasa. Kandungan vitamin A, B1, B2 dan C di dalamnya bisa Anda dapatkan melalui olahan resep jus pisang yang enak dan baik bagi kesehatan.

Berkat kandungan 85 - 100 kalori dalam satu buah pisang matang, konsumsi buah ini sanggup meningkatkan produksi energi tubuh dalam waktu singkat. Sedangkan bagi penderita sakit lever, memakan dua buah pisang sehari dengan tambahan 1 sdm madu mampu menambah nafsu makan.

resep membuat jus buah pisang enak

Aneka resep membuat minuman jus pisang yang enak


Karena buah berwarna kuning ini sangat mudah ditemukan, anda tidak akan mengalami kesulitan untuk mencari bahan baku olahan resep jus pisang yang enak. Cara membuatnya juga mudah, tidak perlu tambahan bahan buah-buahan atau sayur dengan harga mahal. Cukup manfaatkan bahan sederhana di sekitar anda.

Sebelum membuat minuman jus pisang, ada baiknya bila kita menyimak manfaat kesehatan yang akan diperoleh tubuh setelah meminumnya.
  1. Dapat menurunkan kadar kolesterol, kadar gula darah dan tekanan darah.
  2. Mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan stroke.
  3. Menjauhkan anda dari stress, demam serta berbagai jenis alergi.
  4. melancarkan sistem pencernaan sekaligus mencegah konstipasi atau sembelit.
  5. Berguna untuk otak karena bisa mempertajam daya ingat.
  6. Kandungan kalium dan natrium dapat meningkatkan pertumbuhan sel serta otot.
  7. Mencegah anemia karena mampu meningkatkan produksi sel darah merah.
  8. Bagi ibu hamil, meminum jus pisang di malam hari akan mengurangi gejala morning sickness.
  9. Buah pisang bermanfaat untuk menetralkan kelebihan asam lambung dan melapisi perut sehingga mengurangi iritasi dan mencegah maag.
  10. Untuk seorang perokok, pisang mampu membantu mengurangi kecanduan nikotin karena kandungan vitamin B6 dan B12 dapat menetralisir pengaruh nikotin dalam tubuh.
  11. Enzim bromelain di dalamnya terbukti berkhasiat untuk meningkatkan libido pria sehingga gairah seksual meningkat.

Selain daftar manfaat di atas, daun pisang juga berguna untuk mendinginkan kulit yang terbakar dengan cara mencampurkan abu daun pisang dan minyak kelapa, lalu oleskan ke bagian kulit.

Kandungan gizi dan fitokimia dari 100 gram pisang

nutrisi vitamin buah pisang


Cara Mengolah Buah Pisang Menjadi Jus Sehat

Jus pisang mix jeruk manis

Bahan-bahan :
jus pisang jeruk mix jeruk manis
  • 100 gram pisang
  • 75 gram jeruk manis
  • 300 ml air matang
  • 1 sdt madu

Cara membuat:
  • Ambil buah pisang, kupas lalu potong-potong.
  • Kupas buah jeruk, buang bijinya dan ambil airnya.
  • Campur semua bahan kemudian blender sampai halus.
  • Sajikan segera.

Jus pisang susu untuk bayi

Bahan-bahan :
jus pisang susu untuk bayi
  • 1 buah pisang ambon matang
  • ½ buah alpukat
  • 150 ml susu formula

Cara mengolah :
  • Haluskan buah pisang dengan bagian punggung sendok
  • Hauskan juga buah alpukat kemudian campur keduanya.
  • Tambahkan susu formula lalu aduk sampai rata.
  • Tuang ke dalam kelas, sajikan.

Jus pisang campur tomat

Bahan-bahan :
jus pisang campur tomat
  • 75 gram buah pisang
  • 50 gram tomat
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat :
  • Rendam sebentar buah tomat dalam air mendidih, kupas kulit bagian luar, buang bijinya.
  • Blender daging buah tomat dan pisang hingga halus.
  • Tambahkan gula pasir, aduk sampai rata.
  • Siap disajikan.

Jus pisang mangga tomat

Bahan-bahan :
Jus pisang mangga tomat
  • 50 gram pisang matang
  • 50 gram mangga
  • 50 gram tomat merah
  • 10 gram belimbing wuluh
  • 2 sdm sirup gula
  • ½ gelas yoghurt
  • Es serut secukupnya

Cara membuat :
  • Campur potongan buah pisang, mangga, tomat, dan belimbing wuluh. Masukkan ke dalam blender.
  • Tambah sirup gula dan yoghurt, haluskan.
  • Sajikan jus dengan es serut di atasnya agar lebih segar.
  • Olahan resep pisang ini berkhasiat untuk mencegah munculnya penyakit kanker dalam tubuh.

Jus pisang campur buah melon

Bahan-bahan :
Jus pisang campur buah melon
  • 100 gram melon hijau
  • 50 gram buah pisang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 100 ml air matang

Cara membuatnya :
  • Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.
  • Proses beberapa saat hingga halus dan tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, tuangkan jus ke dalamnya. Sajikan dengan potongan es batu jika suka.
  • Resep jus pisang ini bermanfaat untuk mencegah serta mengatasi penyakit stroke akibat aliran darah dalam tubuh tidak berjalan normal.

Jus buah pisang mix nanas

Bahan-bahan :
Jus buah pisang mix nanas
  • 75 gram nanas matang
  • 40 gram pisang ambon lumut
  • 40 gram bulir jeruk
  • 1 sdm sirup gula
  • ½ gelas air es

Cara mengolahnya :
  • Campur buah nanas, pisang, sirup gula, dan air dingin.
  • Masukkan ke dalam gelas blender, haluskan.
  • Tuang ke dalam gelas.
  • Tambahkan bulir jeruk. Aduk rata dan sajikan.
  • Olahan resep jus buah pisang ini berkhasiat mencegah penyempitan dan penyumbatan pembuluh arteri koroner sehingga Anda terhindar dari penyakit jantung koroner.

Jus pisang untuk wanita

Bahan-bahan :
Jus pisang untuk wanita
  • 1 buah pisang ambon
  • 100 ml air jeruk manis
  • 100 ml susu cair
  • 3 sdm yoghurt tawar (jika ada)
  • 1 sdm sirup gula

Cara membuatnya :
  • Kupas lalu potong-potong buang pisang ambon.
  • Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, haluskan.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
  • Resep jus sehat berbahan buah pisang ini sangat berguna bagi wanita, karena dapat mengurangi gejalam PMS (premenstruasi sindrom).

Smoothie pisang untuk diet

Bahan-bahan :
Smoothie pisang untuk diet
  • 1 buah pisang
  • 10 buah stroberi
  • 100 ml air es

Cara mengolahnya :
  • Campur semua bahan, masukkan ke dalam blender.
  • Proses hingga halus dan tercampur rata.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan.

Jus pisang apel untuk kecantikan

Bahan-bahan :
Jus pisang apel untuk kecantikan
  • 50 gram pisang
  • 50 gram apel
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt madu
  • 100 ml air matang

Cara membuatnya :
  • Potong-potong pisang dan apel menjadi bentuk dadu, masukkan ke blender.
  • Tambahkan air perasan jeruk nipis dan air matang.
  • Proses menggunakan blender sampai halus.
  • Tambahkan madu sebagai pemanis, aduk dan sajikan segera.


5 from 20 reviews

Resep Jus Pisang Jeruk Bali

 
Resep Jus Pisang Jeruk Bali
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 150 gram pisang
  • 50 gram bulir jeruk bali
  • 3 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm madu
  • 1 gelas air putih
  • Potongan es batu secukupnya
Cara membuat jus pisang :
  1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) buah pisang agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender bersama air jeruk lemon.
  2. Tambahkan air putih matang, blender hingga halus.
  3. Tuang ke gelas saji, tambahkan bulir jeruk dan madu lalu aduk rata.
  4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.
Catatan :
Olahan jus buah pisang ini berkhasiat untuk memelihara kesehatan organ jantung dengan cara melancarkan aliran darah ke otot jantung. Efeknya, anda akan terhindar dari penyakit jantung koroner.

Senin, 12 Agustus 2013

Cara Membuat Jus Apel Untuk Terapi Diet Sehat

Meminum jus apel sangat baik untuk diet, mengapa? Karena setelah anda meminumnya, perut akan merasa kenyang lebih lama. Hal ini disebabkan oleh sifat slow food pada buah apel sehingga sangat baik untuk menurunkan berat badan. Dua pertiga kandungan serat apel terdapat di bagian kulit, begitu pula dengan zat anti-oksidan nya 2 - 6 kali lebih tinggi di bagian kulit dibandingkan dalam daging buahnya.

resep juice apel

Selain apel, buah-buahan yang cocok digunakan untuk melangsingkan tubuh adalah tomat, pir, wortel, bit, pepaya, pisang, alpukat, mangga dan nanas. Di dunia ini diperkirakan ada sekitar 10.000 jenis buah apel, salah satu yang tertua dikenal dengan nama Granny smith merupakan apple asli Australia ditemukan pada tahun 1867.

Tahukah anda, buah apel segar bisa mengapung di air karena 25% bagiannya merupakan udara?

Metode melangsingkan tubuh secara alami salah satunya dengan rajin meminum jus apel. Langsing bukan berarti kurus tetapi memiliki bobot tubuh dengan komposisi lemak dan air sesuai, serta memiliki massa otot yang mampu menonjolkan keindahan lekukan tubuh.

Saat meminum jus apel untuk diet, ubahlah pola makan sehari-hari seperti mengurangi konsumsi gula dan menggantinya dengan karbohidrat kompleks, hindari makanan cepat saji karena kaya akan lemak jenuh, serta memperbanyak makan buah-buahan dan sayuran segar.

Bagi anda yang mengalami obesitas, sebaiknya lakukan terapi jus untuk detoksifikasi tubuh selama tiga hari terlebih dahulu agar hasil program diet menggunakan jus buah apel bisa berhasil secara maksimal. Silahkan lihat di halaman 'Daftar Isi' untuk melihat resep khusus detoksifikasi atau manfaatkan fitur pencarian blog yang disediakan di bagian kanan atas.


Aneka Resep Jus Buah Apel Untuk Diet Sehat

1. Jus apel wortel
Bahan-bahan :
gambar jus apel wortel
  • 1 buah apel malang
  • 150 gram wortel segar
  • 1 buah jeruk manis
  • 3 lembar daun mint (jika ada)
  • 100 ml air es

Cara membuat :
  • Jeruk dikupas kulitnya, cuci apel sampai bersih dan wortel dicuci, parut kemudian peras sarinya.
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses sampai halus.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.

2. Jus apel jeruk
Bahan-bahan :
gambar jus apel jeruk
  • 1 buah jeruk manis
  • 1 buah apel merah
  • 100 gram daging mangga matang
  • 100 ml air es

Cara membuat :
  • Cuci buah apel dengan air bersih kemudian potong dadu. Kupas buah jeruk lalu buang bijinya.
  • Campur semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus.
  • Tuang ke gelas saji, sajikan dalam kondisi segar.


4.5 from 21 reviews
Jus Apel Pir
 
jus apel untuk diet
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 1 buah apel merah
  • 1 buah pir
  • 6 buah stroberi
  • 100 ml air es
Cara membuat :
  1. Cuci bersih bahan-bahan buah lalu iris kecil-kecil (bentuk dadu) agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air es ke dalamnya, proses sampai halus.
  3. Sajikan jus apel merah segera.
Catatan :
Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal.

Jumat, 09 Agustus 2013

Aneka Resep Jus Alpukat Serta Sejuta Manfatnya

Cara membuat jus alpukat yang enak dan kaya akan kandungan nutrisi, vitamin, serta mineral penting yang berguna bagi kesehatan bisa dilakukan dengan beragam resep sederhana. Meskipun tujuan utama membuat jus buah adalah untuk menikmati cita rasa olahan tersebut, namun Anda juga bisa memperoleh manfaat dari asupan nutrisi dalam bahan buah yang dipakai.

Contohnya saja kandungan provitamin A (Beta-carotene) yang berguna untuk mengatasi anemia, membantu regenerasi sel darah, mencegah malnutrisi, dan melancarkan peredaran darah. Jus buah alpukat juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan asam folat di dalamnya mampu menjaga kesehatan otak bayi dalam kandungan ibu.

aneka resep jus alpukat

Cara mengolah alpukat menjadi minuman jus buah


Kandungan lemak tinggi pada buah alpukat sering dimanfaatkan sebagai bahan dasar produk kosmetik kecantikan. Beragam nutrisi yang terdapat dalam olahan jus alpukat disinyalir mampu meremajakan kulit, mengurangi mata bengkak, serta mengatasi masalah rambut kusut dan kusam (conditioner alami).


Apa Kandungan Buah Alpukat Yang Bermanfaat Bagi Kesehatan?

Dalam 100 gram avocado terdapat 2,2 gram serat berguna untuk melancarkan sistem pencernaan sekaligus mencegah sembelit. Minyak alami di dalam buah ini memiliki sifat anti-aging seperti kandungan dalam minyak zaitun, fungsinya sangat baik untuk mencegah munculnya tanda-tanda penuaan contohnya kerutan dan noda hitam.

Sedangkan kandungan asam folat di dalamnya bermanfaat untuk ibu hamil karena mampu menjaga kesempurnaan DNA dan RNA bayi dalam kandungan ibu. Ada juga kandungan betakaroten, klorofil serta vitamin B kompleks yang berlimpah dalam buah alpukat.

Manfaat Minum Jus Alpukat Bagi Kesehatan Tubuh :
  1. Mampu menjaga kelembaban alami kulit dari dalam.
  2. Berkhasiat dalam membantu proses regenerasi sel darah merah maupun sel kulit.
  3. Berguna untuk mencegah anemia, sembelit serta malnutrisi (kurang gizi).
  4. Kandungan lemak dalam buah alpukat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus menaikkan kolesterol baik (HDL).
  5. Selain dapat meredam hipertensi, jus alpukat berkhasiat memperlancar aliran darah sekaligus mengendalikan diabetes.
  6. Manfaat jus buah alpukat bagi ibu hamil adalah memberikan energi tambahan serta membantu pembentukan sistem saraf pusat janin termasuk otak dan sumsum tulang belakang.
  7. Mencegah bayi lahir dalam keadaan cacat karena kekurangan asam folat dan menjaga kesehatan ibu yang sedang hamil.


Resep Aneka Jus Buah Alpukat Paling Enak

Jus alpukat susu

Bahan-bahan :
*untuk 2 porsi
jus alpukat susu
  • 3 buah alpukat ukuran sedang
  • Susu kental manis
  • Es batu serut
  • Gula pasir
  • Air masak

Cara membuat :
  • Air gula : Masukkan gula pasir dalam air mendidih hingga larut.
  • Belah avokad, buang bijinya dan kerok dagingnya.
  • Masukkan daging buah kedalam blender tambahkan air gula dan es serut kemudian blender hingga halus.
  • Siapkan dua gelas saji, lumeri dengan susu pada bagian dinding gelas lalu tuangkan jus alpukat.

Jus alpukat moka

Bahan-bahan :
*untuk 4 porsi
jus alpukat moka
  • 6 buah alpukat
  • 200 ml sirup gula
  • 200 ml sirup moka
  • 200 gram es batu
  • 8 sendok makan susu cokelat

Cara membuat :
  • Belah alpukat menjadi 2 bagian, ambil daging buahnya.
  • Masukkan ke dalam blender tambahkan sirup gula kemudian haluskan.
  • Tuangkan sirup moka ke dalam 4 gelas saji lalu tuangkan juga jus alpukat yang sudah halus.
  • Letakkan es batu di atasnya. Siram dengan susu cokelat.
  • Sajikan.

Jus alpukat kopi susu

Bahan-bahan :
*untuk 2 porsi
jus alpukat kopi susu
  • 500 gram daging buah alpukat
  • 100 ml susu
  • 2 sendok makan air kopi hitam tanpa ampas
  • 4 sendok makan susu kental manis cokelat
  • 100 gram es batu, memarkan
  • 4 keping biskuit cokelat, memarkan

Cara membuat jus :
  • Aduk air kopi dengan susu hingga rata.
  • Tuang ke dalam 2 gelas saji ukuran besar.
  • Blender alpukat, susu dan es batu sampai halus.
  • Tuang ke dalam gelas saji.
  • Taburkan biskuit memar di atasnya.
  • Sajikan.

Jus alpukat melon susu

Bahan-bahan :
jus alpukat melon susu
  • 50 gram alpukat
  • 50 gram melon hijau
  • ½ gelas susu cair
  • Es serut secukupnya

Cara membuatnya :
  • Potong-potong bahan buah, kemudian masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan susu cair dan es serut, proses hingga halus.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan jus selagi dingin.
  • Manfaat olahan jus buah alpukat campur melon ini adalah untuk mengatasi anemia.

Jus alpukat rambutan apel merah

Bahan-bahan :
jus alpukat rambutan apel merah
  • 50 gram alpukat, ambil daging buahnya
  • 50 gram apel merah, potong buang bijinya
  • 100 gram rambutan, buang bijinya
  • ½ gelas yoghurt putih
  • ½ gelas air putih matang
  • Es batu secukupnya

Cara membuatnya :
  • Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.
  • Tambahkan air putih dan yoghurt ke dalamnya, proses sampai halus.
  • Siapkan gelas saji, tuang jus ke dalamnya.
  • Sajikan dengan potongan es batu agar lebih segar.
  • Manfaat resep jus alpukat ini adalah untuk menurunkan kadar kolesterol darah.

Jus alpukat untuk detoks

Bahan-bahan :
jus alpukat untuk detoks
  • 2 buah alpukat ukuran sedang
  • 5 lembar daun mint

Cara membuatnya :
  • Masukkan daging buah alpukat dan daun mint ke dalam juice extractor.
  • Proses hingga lembut selama beberapa saat.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan.
  • Manfaat jus buah alpukat ini adalah untuk detoksifikasi, yaitu membersihkan racun dan zat asing dalam tubuh yang mengganggu metabolisme.

Jus alpukat untuk diet sehat

Bahan-bahan :
jus alpukat untuk diet sehat
  • 2 buah alpukat matang ukuran sedang
  • 200 ml jus jeruk atau sari buah jeruk
  • Potongan es batu secukupnya

Cara membuatnya :
  • Campur daging alpukat dan jus jeruk, blender sampai halus.
  • Siapkan gelas, tuangkan jus ke dalamnya.
  • Sajikan dengan potongan es batu jika suka.
  • Olahan jus alpukat campur jeruk ini sangat cocok untuk diet sehat secara aman dan alami.

Jus alpukat untuk kecantikan kulit

Bahan-bahan :
jus alpukat untuk kecantikan kulit
  • 1 buah alpukat matang
  • 75 gram yoghurt tawar
  • 100 ml air es

Cara membuatnya :
  • Campur semua bahan, lalu blender sampai halus dan tercampur rata.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.
  • Jus alpukat campur yoghurt ini berguna untuk merawat kecantikan dan menjaga kesehatan kulit dari dalam.


4.5 from 19 reviews

Jus Alpukat Mangga Susu

 
Resep jus alpukat mangga susu
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram alpukat
  • 50 gram mangga
  • ½ gelas susu cair
  • ½ gelas air matang
  • 4 sdm sirup gula
  • Es serut secukupnya
Cara membuat jus alpukat :
  1. Masukkan avokad, susu cair, dan 2 sdm sirup gula ke dalam gelas blender. Proses hingga halus, tuang ke gelas.
  2. Masukkan mangga, air matang, dan 2 sdm sirup gula, blender lagi sampai halus. Tuang ke atas jus avokad.
  3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan Es serut di atasnya.

Kamis, 08 Agustus 2013

4 Cara Membuat Jus Buah Sehat Agar Rasa Lebih Segar

Cara membuat jus buah untuk kesehatan sebenarnya sangat mudah dan praktis. Anda tinggal menyediakan buah-buahan segar kemudian haluskan dengan blender. Namun, tahukah anda jika ada tips rahasia untuk menjadikan jus buatan anda semakin segar saat dinikmati?

Resep membuat jus buah dan sayur mungkin bukan hal yang baru namun belum tentu anda tahu cara meminum jus yang benar agar manfaat serta khasiat nya bisa anda dapatkan secara maksimal.


cara membuat jus

Image courtesy of Kasawa / FreeDigitalPhotos.net


Meminum jus buah dan jus sayur memang sangat bermanfaat untuk terapi kesehatan mengingat masing-masing resep membuat jus memiliki khasiat yang berbeda. Banyak sekali manfaat minuman segar ini untuk mengobati penyakit secara herbal atau pun sekedar menjaga kondisi tubuh agar tetap fit.

Bagi anda yang sedang menjalani pola hidup sehat pasti sudah biasa mengkonsumsi buah dan sayuran dalam berbagai olahan makanan. Cara membuat jus buah yang enak untuk diminum pasti sudah anda kuasai sejak lama. Dan efek kesehatan yang diperoleh oleh tubuh yaitu asupan nutrisi serta vitamin yang tetap terjaga.


Tips Meminum Jus Buah Untuk Memperoleh Manfaat Yang Optimal

Cara sehat minum jus yang baik dan benar adalah tidak ditenggak langsung sampai habis. Ada teknik tersendiri agar kandungan vitamin, mineral maupun zat lain yang berguna bisa diserap dengan optimal oleh tubuh.

Resep minum jus secara benar adalah minum sedikit demi sedikit sampai batas separuh volume mulut. Kemudian tahan sebentar di dalam mulut sambil dirasakan jus sudah bercampur dengan air liur. Setelah itu, barulah diturunkan ke tenggorokan. Begitu seterusnya.

Mengapa harus pakai aturan untuk menikmati kesegaran jus buah dan sayur?

Alasannya adalah air liur yang mengandung enzim ptialin memiliki fungsi untuk membantu proses pencernaan sehingga nutrisi yang terdapat dalam jus dapat diserap tubuh dengan baik. Manfaat minum jus dengan cara ini adalah mencegah perut kembung dan mules.


Bagaimana Cara Membuat Jus Dengan Cita Rasa Tinggi?

Pasti anda menyadari bahwa tidak semua bahan untuk membuat jus baik buah maupun sayuran memiliki rasa yang enak. Beberapa tips berikut ini berguna untuk membuat rasa minuman sehat ini lebih enak sehingga menggugah selera anda.

  1. Tips membuat jus sayur yang memiliki rasa pekat
    Meskipun jus sayur mempunyai manfaat untuk kesehatan, tidak semua orang mau meminumnya karena rasa yang kurang nikmat. Anda bisa menambahkan bahan-bahan pembuat jus yang berfungsi sebagai penetral rasa pekat seperti mentimun, buah tomat, paprika merah, kol dan belimbing sayur.

  2. Manfaat bahan alami untuk hilangkan bau pada jus
    Saat anda membuat jus buah yang memiliki aroma menyengat tidak sedap, air jeruk nipis atau lemon bisa menjadi solusinya. Tambahkan 1 – 2 sendok air jeruk nipis pada resep jus yang akan dibuat untuk mengatasi aroma dan rasa yang kurang enak. Contoh jus kesehatan dengan tambahan bawang putih atau daun bawang.

    Sedangkan untuk menghilangkan aroma tak sedap pada jus sayur, anda bisa menambahkan serai atau daun jeruk yang masih segar.

  3. Cara menambah rasa gurih pada jus buah dan sayur
    Jika anda ingin memberikan sensasi rasa gurih untuk jus buah , tambahkan biji-bijian dan kacang-kacangan. Contohnya : kacang tanah, biji bunga matahari, almon, wijen putih maupun hitam. Jangan lupa kupas dari kulitnya yang keras kemudian blender bersama bahan-bahan lainnya.

  4. Cara membuat jus dengan pemanis alami buah kering
    Buah kering seperti kurma, kismis, sultana, aprikot atau prune bisa dijadikan sebagai pemanis alami jus buah. Cara membuatnya : rendam buah kering kedalam air mendidih selama 4 jam hingga mengembang. Campurkan buah kering bersama air rendamannya kedalam mangkuk blender kemudian masukkan bahan jus buah lainnya.

    Untuk buah-buahan yang berfungsi menambah rasa manis jus adalah mangga, rambutan, pisang dan sirsak.

Anda bisa saja meminum jus buah segar setiap harinya tapi mungkin anda melupakan hal terpenting dari minum jus yaitu vitamin dan nutrisi yang tidak diserap secara optimal oleh tubuh. Cara membuat jus buah agar supaya rasa dan kesegarannya terjaga serta dapat menggugah selera, anda bisa menambahkan bahan-bahan lain yang mudah didapat.

Selasa, 06 Agustus 2013

Apa Manfaat Terapi Jus Buah Untuk Kesehatan Tubuh?

Terapi jus buah dan jus sayur bukanlah hal yang baru di dunia pengobatan herbal. Manfaat buah untuk kesehatan tubuh memang tidak perlu lagi diragukan khasiat dan kegunaannya. Sudah banyak penelitian oleh ahli yang menemukan fakta tentang kandungan nutrisi, vitamin maupun enzim yang terdapat dalam buah segar. Begitu pula dengan sayur, setiap jus sayur memiliki ciri tersendiri serta khasiat untuk terapi kesehatan yang berbeda-beda.

terapi jus buah dan sayur

Sistem pengobatan naturophaty adalah pengobatan herbal tradisional memanfaatkan terapi jus buah dan sayuran untuk mengatasi berbagai jenis penyakit. Selain tidak menimbulkan efek samping, terapi jus kaya akan nutrisi yang baik untuk diet maupun sekedar menjaga kesehatan tubuh. Jus buah dan jus sayur yang dibuat dari bahan-bahan mentah memiliki manfaat untuk membuang racun yang terpendam dalam tubuh atau yang dikenal dengan istilah detoksifikasi.

Tentu anda tidak asing lagi dengan minuman jus botol atau kaleng yang banyak dijual di warung sekitar tempat tinggal. Namun tahukah anda, jus dalam botol bisa saja mengandung zat-zat kimia yang berbahaya? Terapi jus buah segar maupun jus sayur cenderung lebih baik karena kandungan vitamin dan mineral di dalamnya dapat anda peroleh secara maksimal.


Manfaat Terapi Jus Buah dan Sayur Bagi Kesehatan Tubuh

  • Jus dapat membantu meningkatkan jumlah energi dan meredakan kelelahan
  • Kandungan serat dalam buah dan sayur segar sangat berguna untuk sistem pencernaan
  • Terapi jus buah bisa digunakan sebagai obat herbal berbagai macam penyakit
  • Meminum jus buah bisa memberikan nutrisi seperti serat yang bermanfaat bagi anda yang menjalani program diet
  • Kandungan anti-oksidan pada beberapa varian jus memiliki manfaat untuk mempercantik kulit secara alami


Cara Memilih Jus Buah Dan Sayur Untuk Terapi Kesehatan

Tahukah anda, setiap warna jus untuk terapi memiliki arti dan khasiat masing-masing?

Warna merah
Warna merah pada jus buah maupun jus sayur menandakan kandungan antosianidin yang banyak. Contoh : buah strawberry, jambu biji merah dan kol merah.

Manfaat minum jus berwarna merah :
  • Mengontrol kadar gula dalam darah
  • Mengecilkan kemungkinan serangan kanker
  • Membantu meremajakan sel sehingga menjaga kekencangan kulit
  • Membantu kinerja organ vital seperti hati, jantung dan ginjal

Warna kuning atau orange
Jika jus yang anda buat berwarna kuning atau orange artinya kaya akan kandungan betakaroten, lutein, likopen serta vitamin C.
Contoh : wortel, tomat, jagung muda, jeruk, mangga, pepaya dan nanas

Manfaat minum jus berwarna kuning :
  • Mengatasi serangan virus dan bakteri jahat
  • Mencegah kemungkinan munculnya sel kanker
  • Memperkecil resiko stroke dan serangan jantung

Warna hijau
Bila anda membuat jus dari buah atau sayuran berwarna hijau maka, kandungan didalamnya adalah zat besi, belerang, kalsium, karotenoid dan klorofil.
Contoh : melon, apel hijau, alpukat, anggur hijau, bayam, kangkung, brokoli

Manfaat minum jus berwarna hijau :
  • Menetralisir racun dalam tubuh
  • Berguna untuk organ pencernaan seperti lambung, pankreas, hati, ginjal dan usus
  • Berguna untuk organ pencernaan seperti lambung, pankreas, hati, ginjal dan usus
  • Menekan pertumbuhan sel lewat batas yang bisa menjadi penyakit kanker

Warna biru atau ungu
Buah-buahan dan sayur yang mengandung warna ungu dan biru banyak mengandung zat antosianin.
Contoh : terong, anggur, kol, bawang bombay

Manfaat minum jus berwarna biru atau ungu :
  • Baik untuk memulihkan kondisi kesehatan setelah sakit berat
  • Mempercepat peremajaan kulit sehingga tetap awet muda
  • Melawan perkembangan sel kanker

Warna putih
Untuk jus buah dan sayur yang berwarna putih artinya kandungan mineral yang berlimpah.
Contoh : pisang, bengkoang, bawang putih, lobak, taoge

Manfaat minum jus berwarna putih :
  • Mengatasi stres dengan cara mengontrol kesehatan sistem syaraf
  • Menjaga kondisi tubuh agar tetap fit
  • Memelihara kesehatan dan membunuh sel kanker

Manfaat terapi jus buah segar maupun jus sayuran bagi kesehatan tubuh memang sangat beragam. Selain bisa juga dipakai untuk mengobati penyakit secara herbal, meminum jus segar juga berkhasiat untuk merawat kecantikan kulit dari dalam.

Senin, 05 Agustus 2013

Indahnya Pola Hidup Sehat Dengan Manfaat Jus Buah

Menjalani pola hidup sehat sudah mulai dilupakan oleh banyak orang seiring perkembangan waktu. Gaya hidup modern dengan tingkat aktivitas tinggi cenderung memilih makanan dan minuman cepat saji yang justru tidak menyehatkan dan tidak banyak mengandung gizi. Manfaat jus buah serta jus sayur untuk menunjang pola hidup sehat sebenarnya bisa menjadi solusi cerdas bagi siapa saja yang ingin menjaga kesehatan tubuh.

tips pola hidup sehat

Image courtesy of hin255 / FreeDigitalPhotos.net


Fakta mengatakan, buah dan sayur segar memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik bagi tubuh. Manfaat pola hidup sehat bagi siapa saja yang menjalani adalah menjaga badan tetap sehat serta mencegah zat-zat berbahaya masuk ke tubuh melalui perantara lingkungan, makanan dan minuman.

Sedangkan ciri-ciri pola hidup sehat disadur dari website tempo.co adalah :
  • Memiliki pola pikir yang serius untuk menjalankan gaya hidup yang sehat
  • Menyesuaikan kemampuan hidup sesuai pekerjaan, jenis kelamin serta usia
  • Mempunyai lingkungan hidup yang baik untuk mendukung pola hidup sehat
  • Komitmen dan motivasi yang kuat serta konsisten dalam menjalankan hidup sehat
  • Membatasi konsumsi makanan yang digoreng dengan minyak
  • Mengurangi minuman kemasan yang banyak mengandung gula
  • Perbanyak makanan dan minuman sehat dari buah-buahan maupun sayuran

Bagaimana Cara Mudah Menjalankan Pola Hidup Sehat?

Tahukah anda, penyebab nomor satu penyakit yang menyerang tubuh adalah kurangnya asupan vitamin dan mineral?

Sedangkan bahan alami seperti buah-buahan dan sayuran merupakan penyedia berbagai jenis mineral dan vitamin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Tentu saja, konsumsi keduanya adalah salah satu cara tepat untuk menjalani pola hidup sehat secara mudah, murah dan sederhana.

Bagi anda yang ingin merubah gaya hidup untuk menjaga kesehatan tubuh namun tidak suka mengkonsumsi buah dan sayur segar secara langsung, anda bisa mengolahnya menjadi jus buah dan jus sayur tanpa menghilangkan kandungan vitamin maupun mineral yang berguna.

Resep membuat jus buah dan jus sayur yang enak serta mudah bisa anda tambahkan berbagai bahan-bahan lain agar didapat kesegaran serta kenikmatan maksimal. Namun, anda juga perlu tahu bahan apa saja yang cocok untuk masing-masing buah maupun sayur tersebut.

Jangan sampai anda salah mencampurkan buah dan sayur sebagai minuman kesehatan namun kandungan gizi malah berkurang. Ada resep khusus agar manfaat jus buah dan jus sayur bisa diperoleh secara maksimal.


Mengapa Memilih Jus Buah Dan Jus Sayur Untuk Pola Hidup Sehat?

Tips pola hidup sehat dengan meminum jus buah serta jus sayuran secara teratur sudah terbukti bisa memberikan nutrien lebih banyak dibandingkan dengan memakannya secara langsung.

Para ahli kesehatan menyatakan bahwa proses pembuatan jus tanpa memasak bahan-bahan tersebut terlebih dahulu dapat menjaga kandungan enzim dan senyawa fitonutrisi. Kedua zat tersebut merupakan anti-oksidan alami yang terkandung dalam buah maupun sayur segar.

Manfaat lain meminum jus buah atau jus sayur adalah menghilangkan dorongan rasa lapar sehingga mencegah konsumsi makanan cepat saji yang justru bisa menyebabkan penyakit. Selain itu, zat anti-oksidan dalam bahan alami bisa meremajakan sel-sel yang sudah tua hingga tubuh terjaga kesehatannya secara alami.

Pola hidup sehat adalah pilihan masing-masing pribadi untuk menjaga kondisi tubuh tetap sehat, awet muda dan tidak mudah terserang penyakit. Manfaat jus buah atau pun jus sayur sebagai salah satu cara menjalani gaya hidup yang sehat bisa dinikmati dalam berbagai kreasi resep jus tanpa mengurangi zat alami yang terkandung di dalamnya.